10 Caesarových šalátových riffov, ktoré posúvajú klasiku na úplne nové úrovne

Je leto, takže je čas vyskúšať všetky šalátové recepty, ktoré si môžete vysnívať s dostatkom čerstvej zeleniny na farme! Ovocný šalát je nevyhnutnosťou. Zemiakový šalát je zjavne na zozname. Zelené šaláty by sa určite mali podeliť o pozornosť. A Caesarové šaláty sú nad vynikajúce, takže to je šalát, ktorý tu uvádzam.

Čo je Cesar šalát?

Klasický šalát Caesar je zelený šalát z rímskeho šalátu a krutónov zdobený citrónovou šťavou, olivovým olejom, vajcom, worcesterskou omáčkou, ančovičkami, cesnakom, dijonskou horčicou, parmezánom a čiernym korením. V pôvodnej podobe bol tento šalát pripravený a podávaný pri stole vo vychytených reštauráciách. Teraz sa podáva všade!

Ako si vyrobiť šalátový dresing Caesar:

Spojte 3 strúčiky mletého cesnaku s 3/4 šálky majonézy, 5 mletých sardelových filé, 2 lyžice parmezánu, 1 lyžicu citrónovej šťavy, 1 lyžičku worcesterskej omáčky a 1 lyžicu dijonskej horčice. Podľa chuti dosolíme a okoreníme. Pokvapkajte nakrájaným rímskym šalátom. Pridajte krutóny a oholený parmezán pre ľahký šalát Caesar!

V dnešnej dobe sa šalát Caesar pripravuje rôznymi spôsobmi. Klasický recept je samozrejme stále úžasný, ale ľudia sa naučili prispievať cestovinami a kuracím mäsom, pridávať rôzne druhy paradajok a dokonca ich plniť do chleba a do zábalov, aby vytvorili sendviče. Preklikajte sa v galérii prezentácií, aby ste zobrazili 10 najlepších receptov na šalát Caesar, a označte si svoje obľúbené položky. Budete ich chcieť vyskúšať všetky!

Ďalej:

• 20 úžasných receptov na letné grilovanie
• 10 receptov na šalát z makarónov musíte pripraviť

Recepty na šalát Caesar

Lori Lange je bývalá učiteľka na základnej škole, ktorá zakladala RecipeGirl.com v roku 2006. Kuchárska kniha Dievčatá s receptami nájdete na Amazone. Jej 19-ročný syn Brooks má svoj vlastný blog o jedle RecipeBoy.com .