20 Kukuričné ​​klasy recepty, ktoré vás prinútia vybehnúť na najbližšiu farmu, aby ste sa zásobili

Na vrchole prípravy letných receptov varená kukurica je možné zakúpiť za účelom výmeny vrecka na miestnom trhu alebo na farmárskom stánku. Zaraďte ju medzi najlepšie letné prílohy. Je samozrejme chutný sám o sebe, ale dá sa vyrobiť ešte viac grilovaním, varením, pražením, fajčením, mikrovlnnou rúrou alebo varením v hrnci Instant Pot. To všetko sú vynikajúce metódy na zvýraznenie chuti čerstvej, sladkej letnej kukurice. Všetko, čo musíte urobiť, je pridať niekoľko prísad, ktoré z kukuričného klasu urobia prílohu wow pre vaše letné grilovanie alebo nedeľné večerné jedlo.

Súvisiace: 30 dní letných šalátových receptov

Preklikajte sa v galérii prezentácií a nájdite 20 vynikajúcich spôsobov, ako variť kukuričný klas. Nájdete recepty, ako napríklad instantná kukurica na klasu, vôbec najlepšia pražená kukurica na klasu, mexická grilovaná kukurica, klas na kukurici s slanina maslo a omnoho viac. Garantujem, že na receptoch s klasom nájdete pár kukuríc, ktoré budete chcieť vyskúšať toto leto!

Ako vybrať najlepšiu kukuricu na klasu

Keď kupujete kukuricu v miestnom obchode s potravinami alebo na farmárskom trhu, existuje niekoľko tipov, pomocou ktorých si môžete zvoliť najchutnejšiu a najčerstvejšiu kukuricu. Zoberte klas a stlačte ho. Celé klasy zdola nahor by mali byť pevné. Nemali by ste cítiť otvory, kde by mali byť jadrá. Hľadajte hodvábne strapce, ktoré vyčnievajú z vrchu a sú svetlohnedé a lepkavé. Ak sú strapce suché a tmavo sfarbené, znamená to, že ide o starší klas - nie taký svieži. Hnedé otvory v pleve znamenajú otvory pre červy. Vyhýbajte sa tým. A nakoniec, šupka by mala byť jasne zelená a pevne obiť kukuricu. Postupujte podľa týchto tipov a budete kupovať najčerstvejšiu kukuricu!

Ako grilovať kukuricu:

Ľahký spôsob, ako grilovať kukuricu, je olúpať plevy a odstrániť hodvábne vlákna. Potom kukuricu potrieme maslom a posypeme soľou a korením. Šupku zatvorte a kukuricu pevne zabaľte do fólie. Uložíme na rozpálený gril a varíme 30 minút, občas otočíme, kým nezmäknú.

Súvisiace: 20 úžasných letných receptov na grilovanie

Lori Lange je bývalá učiteľka na základnej škole, ktorá zakladala RecipeGirl.com v roku 2006. Kuchárska kniha Dievčatá s receptami nájdete na Amazone. Jej 19-ročný syn Brooks má svoj vlastný blog o jedle RecipeBoy.com .