Čo je to sakra rambutan a ako ho jete?

Hľa, rambutan , chlpaté červené ovocie, ktoré vyzerá skôr ako niečo z rozprávky, než čokoľvek vypestované v skutočnosti života . Ale aj keď sa rambutany môže zdať exotické pre obyvateľov Západu sú a spoločné občerstvenie v celej Ázii a čoraz viac v Austrálii a v tropických krajinách Strednej Ameriky. Sú dostupné aj v špecializovaných predajniach po celých USA a často ich nájdete v stánkoch s výrobkami v čínskej štvrti.

December do januára je hlavná sezóna zberu rambutanu, hoci tieto tropické ovocné stromy prinášajú kratšiu, druhú úrodu augusta do septembra .

Súvisiace: Čo je to sakra dračie ovocie a ako ho ješ?

Čo je rambutan?

Rambutany majú bizarný, chlpatý exteriér, ktorý v sebe skrýva hladké, sladké biele ovocie. Rambutan ľahko olúpete tak, že nechtom rozdelíte kožu a roztiahnete ju späť, podobne ako by ste šúpali pomaranč. Nebojte sa o chrbticu; vyzerajú ostro, ale v skutočnosti sú celkom mäkké a ľahko sa ohýbajú.

Existujú aj ďalšie zaujímavé a exotické ovocie podobné liči, ako napr ackee a bledý —Ak zistíte, že máte radi rambutan, oplatí sa ochutnať tieto ďalšie zvláštne ovocie z celého sveta .

Ako jete rambutan?

Mnoho ľudí opisuje chuť rambutanov ako podobnú chuti ovocia liči, ale trochu kyslejšiu. Zvyčajne sa jedia obyčajné ako občerstvenie, hoci sú tiež chutné zamiešané do kokteilov , spárované s iným ovocím v a tropický šalát alebo ako ovocný toping na zmrzlinu, jogurt či iné dezerty. Rambutany môžete použiť aj ako náhradu v akomkoľvek recepte, ktorý vyžaduje liči.

Ako dlho vydržia rambutany?

Rambutany sú jemné a pri izbovej teplote sa neskladujú dlhšie ako jeden alebo dva dni. Ak chcete uchovať o niekoľko dní dlhšie, zabaľte ich do priedušného plastového vrecka a dajte do chladničky.

Skúšali ste niekedy rambutan? Čo si si myslel? Povedzte nám to v komentároch!

Nikdy ste nepočuli o sumo citrusoch? Toto nové ovocie prišlo. Tu je čo vedieť o sumo citrusoch .