(FARSKÁ RITCHIE)
Východ sa stretáva so západom v tomto syrovom jedle z Na pol ceste doma: Jedlá rýchlo Parrish Ritchie z blogu lifewiththecrustcutoff.com . Chrumkavé pečené juhozápadné vaječné rožky sú dostatočne výdatné na to, aby slúžili na večeru, a extra vynikajúce namočené v omáčke z chipotle-ranch.
Súvisiace:10 Ketoázijské omáčky na namáčanie
Výmenou fritézy za rúru udržíte tieto výdatné naberačky na ľahšej strane. Ponechajte si stoh obaly na vajce pokryté vlhkou papierovou utierkou, aby sa zabránilo ich vysušeniu.
Súvisiace: 30+ Drvené kuracie recepty
Výňatok z Na pol ceste domáce . © 2019 Parrish Ritchie. Reprodukované so súhlasom The Countryman Press. Všetky práva vyhradené.
Ohodnoť to:
Predhrejte rúru na 400 ° F a veľký plech na pečenie natrite nelepivým sprejom na varenie.
Vo veľkej miske zmiešajte kuracie mäso, taco korenie a 1 polievkovú lyžicu adobo omáčky z konzervovaných chipotle papričiek. Na namáčanie omáčky si vyhradte ďalšie 2 čajové lyžičky omáčky.
Na strednej panvici rozohrejte olej a cibuľu a papriky varte 10 až 15 minút, kým nezmäknú a mierne nezhnednú. Pridajte cibuľovú zmes do kuracej zmesi. Primiešame kukuricu, fazuľu a syry.
Položte obal na vajíčkovú rolku na rovný povrch s jedným rohom smerom k vám. Pridajte asi 2 polievkové lyžice kuracej zmesi do stredu obalu a plnku vodorovne vytvarujte do tvaru guľatiny. Začnite odvíjať obal od seba. V polovici zastrčte konce dovnútra, na vrch plnky a dokončite valcovanie. Na plech položte vaječný valček švou stranou nadol. Opakujte, kým nezmizne plnenie.
Vrchy vaječných závitkov natrieme sprejom na varenie a posypeme soľou. Pečieme 15 minút, kým nie sú hnedé a chrumkavé (sledujte ich, pretože môžu rýchlo zhnednúť).
V malej miske skombinujte vyhradené 2 čajové lyžičky adobo omáčky s rančovým dresingom. Podávame s vaječnými závitkami na namáčanie.
Robí 40.Na rolku: 130 kcal,4 gtuk, 14mg chol, 6g prot,18gsacharidy,1 gcukor,2gvláknina, 334 mg sodíka