Najjednoduchšie (a najlepšie) sušienky a omáčka vôbec
Zistite Svoj Počet Anjela
Sušienky a omáčka sú pravdepodobne najlepším komfortným jedlom vôbec. Sú ideálne nielen na raňajky, ale kedykoľvek počas dňa! Tento recept je taký ľahký, že nie je dôvod ho nevyrobiť; trvá to celých 20 minút. Môžete si kúpiť vopred pripravené sušienky, aby ste to ešte uľahčili, hoci ja svoje veľmi rada vyrábam Super jednoduché kvasnicové sušienky .
Do tohto receptu som pridala kajenské korenie a muškátový oriešok - myslím, že to omáčku naozaj spojí. Ak nemáte radi pikantné, jednoducho vylúčte kajenský koren. Môžete pridať aj ďalšie bylinky ... čerstvá šalvia alebo štipka tymiánu sú v nich úžasné!
Najjednoduchšie (a najlepšie) sušienky a omáčka vôbec
Ohodnoť to:
Zloženie
- 1 lbraňajková klobása
- 2 lyžicemaslo
- ⅓ poháruniverzálna múka
- 3 & frac12; poháreplnotučné mlieko
- & frac12; lyžičkasoľ
- & frac12; lyžičkamuškátový oriešok
- 1 lyžičkakajenské korenie
- 2 lyžičkyčerstvo mleté čierne korenie
- 10 - 12sušienky
Kľúčové značky
Smery
Vo veľkej panvici s ťažkým dnom (používam liatinu) na stredne vysokej teplote klobásu opečte a rozdrobte ju na malé kúsky. Pomocou štrbinovej lyžice vyberte uvarenú klobásu do misky a nechajte za sebou mastnotu a prípadné hnedé kúsky, ktoré sa prilepili na panvicu.
Znížte teplotu na strednú teplotu a pridajte maslo. Pomocou drevenej lyžice ho roztlačte a zoškrabte všetky hnedé kúsky. Múku preosejeme na maslo a metličkou ich spolu zmiešame.
Keď dužina zhnedne, pomaly za stáleho šľahania pridávame mlieko, kým zmes nezhustne. Pridajte soľ, muškátový oriešok, kajenské korenie a korenie a ďalej dobre premiešajte.
Odstavíme z ohňa a vmiešame uvarenú klobásu. Ak je zmes príliš hustá, môžete do nej pridať ešte trochu mlieka.
Ihneď podávame k čerstvo upečeným horúcim sušienkam.
Kuchynská linka
Vyrobí 10 - 12 sušienok.
