Zoznámte sa s najlepšími krabovými koláčmi. Nikdy. Ruky dole.

Dobre, takže si uvedomujem, že vždy hovorím, že veci sú najlepšie. Ide o to, že zvyčajne sú —A tieto krabie koláče nie sú výnimkou. Sú to najlepšie, čo som kedy mal - plné hrudky krabie mäso , dokonalé množstvo korenia a korenia, sú neuveriteľné. Ľahko sa vyrábajú a ťažko sa dajú pokaziť. Len sa uistite, že používate kvalitné krabie mäso a nemôžete pokaziť. Rád ich vyprážam na zmesi masla a olivového oleja; Myslím, že teplota je akurát a dáva im úžasnú zlatohnedú kôrku.

Súvisiace:Koktejl kapitána Bobbie’s Crab Bloody Mary

Sú perfektné ako benedikt krabových koláčov pre pekné brunchové menu - sú vynikajúce na a sendvič . A sami o sebe sú fantastickí ako predjedlo alebo ľahká večera. Podal som ich s tatarskou omáčkou sriracha a citrónom so šalátom z boku a mali zomrieť.

Perfektné krabie koláče

Ohodnoť to:

2.9 od 167 Hlasuje

• Robí

  10 - 12 krabových koláčov

• Aktívny čas

  10 min.

• Celkový čas

  20 min.

• Tlač

Zloženie

• 16 ozkusové krabie mäso, scedené
• 12slané krekry, jemne drvené
• dvavajcia, oddelene
• 1 polievková lyžicacibuľa, nasekaná
• 1 polievková lyžicamajonéza
• & frac12; lyžičkasoľ
• & frac14; lyžičkačierne korenie
• 1 lyžičkakorenie na morské plody
• 1 lyžičkaprášok do pečiva
• & frac12; lyžičkaDijonská horčica

Kľúčové značky

• predjedlo
• brunch
• Krabí koláč
• ryby
• recepty
• morské plody
• strane

Smery

1. Vložte krabie mäso do misy a pridajte slané keksy. Porazte vaječné žĺtky, potom ich vylejte na vrch. Pridajte zvyšné ingrediencie a všetko jemne poskladajte, pričom dávajte pozor, aby ste krabie kúsky príliš nerozbili.

   
   

2. Elektrickým mixérom vyšľahajte sneh z bielkov na mäkké vrcholy, potom tento jemne preložte do krabej zmesi.

3. Tvar zmesi do 3 & frac12; ' zaoblené koláče.

4. Smažte na panvici s ťažkým dnom na zmesi masla a olivového oleja na stredne vysokej teplote, kým z oboch strán mierne nezhnedne. Dajte pozor, aby ste neprepečili.

Kuchynská linka

Pripraví 10 - 12 krabových koláčov.

O autorovi

Autorom blogu je Ben Rayl Pohodlné jedlo , ktorú začal v roku 2012. Po dlhej kariére v reštauračnom priemysle sa v roku 2019 presťahoval do Európy. V súčasnosti žije v dánskej Kodani. Určite nové aktualizácie receptov sledujte Comfortable Food na Facebooku .