Zemiaky, o ktorých každý bude hovoriť (a túžiť) toto leto
Zistite Svoj Počet Anjela
Keď grilujeme, mäsová časť jedla je zvyčajne prvá vec, ktorú plánujem. Máme rezeň , kura, bravčové mäso kotlety, hamburgery, párky v rožku? Možnosti sú nekonečné, pretože ich milujeme všetky, ale potom je mojou úlohou prísť s niekoľkými fantastickými stránkami. A hoci vždy môžem potešiť letnou klasikou, ako je zemiakový alebo cestovinový šalát, rád by som mal vo svojom repertoári aj nejaké nové prekvapenia.
Pred pár týždňami sme mali na grile veľké hovädzie mäso pečené pomaly a v obchode sa predávali červené zemiaky, takže som na rozloženú kabelku čakal na inšpiráciu. Vtedy ma to zasiahlo: Prečo si z dobrého receptu na letné grilovanie neodniesť všetky príchute, ktoré máme radi, a zapracovať ich do zemiakovej prílohy?
Ľahko sa pripravovali s použitím zmesi korení, ktoré NESKLADALI a chlapci si oblizovali taniere. Plus, manžílek požiadal o zvyšky na obed nasledujúci deň. Takže ak plánujete na 4. júla veľký dvorček, obdarujte svojich hostí veľkým tanierom.
Letná grilovacia sezóna je úžasný čas na preskúmanie nových chutí (alebo tých starých) úplne novým spôsobom a pečené grilované hrnce sa po prvom vyskúšaní určite stanú sezónnym základom.
Grilované zemiaky
Autor:Ohodnoť to:
Zloženie
- 3 lbčervené zemiaky, nakrájané na 1-palcové kocky
- & frac14; pohárzeleninový olej
- 4 lyžičkychilli prášok
- 4 lyžičkyhnedý cukor
- 2 lyžičkycesnakový prášok
- 2 lyžičkycibuľový prášok
- 1 lyžičkapaprika
- 1 lyžičkasoľ
- čierne korenie
- sušená petržlenová vňať
Kľúčové značky
Smery
Predhrejte rúru na 400.
Veľký plech na pečenie nastriekajte nelepivým sprejom.
Vo veľkej mise zmiešajte zemiaky a olej.
V malej miske zmiešajte hnedý cukor a všetky koreniny, okrem korenia a petržlenovej vňate.
Posypeme zemiakmi. Premiešajte a dobre premiešajte.
Preložíme na plech.
Posypeme čiernym korením.
Pečieme 45-60 minút a každých 15 miešame, kým vidlička nezmäkne.
Pred podávaním ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Kuchynská linka
Slúži 4-6.
O autorovi
Som tvorcom Jedlá každodennej mamy a celodenný pobyt doma mama. Žijem v severnej Indiane so svojím 16-ročným manželom a našimi dvoma krásnymi synmi vo veku 14 a 2 rokov. Môj blog je určený pre všetkých, od začínajúceho kuchára až po skúseného domáceho kuchára. Chcem dostať rodiny okolo stola s jednoducho pripraveným a chutným jedlom.
