Rise and Shine: Mini raňajkové kastróly

Milujem víkendové raňajky. Je čas vypiť kávu a striasť zaneprázdnenosť týždňa. Niektoré víkendové ráno sú určené na to, aby ste sa mohli motať okolo kuchynskej linky a pokojne pripravovať palacinky alebo vajíčka. Ale z víkendových raňajok, ktoré sa pripravujú večer predtým, si treba urobiť osobitnú radosť, a je potrebné ich najskôr ráno previesť do rúry. Tieto Mini raňajkové kastróly spadajú do druhej kategórie. Ich výroba znamená, že si môžete pri pečení oddýchnuť ... alebo sa dokonca preplížiť ešte pár minút spánku!

Tieto raňajky rajnice sa vyrábajú rovnakým spôsobom ako puding, plnka alebo polotovary. Denný chlieb na kocky je namočený do zmesi vajec a mlieka, vďaka čomu je jemný a má správnu hustotu, do ktorej zapadne vaša vidlička.

Súvisiace: 70 Recepty so slaninou

To, čo k nim pridáte okrem vajíčka a mlieka, je len na vás. Tu som išiel klasickou cestou so syrom čedar a slanina , ale zelenina alebo bylinky by boli vynikajúce. Jednoducho dajte prísady s kockami chleba a potom vylejte tekutinu cez vrch. Nechajte cez noc v chladničke a zobudte sa na víkendové raňajky, ktoré si vyžadujú len toľko úsilia ako zapnutie rúry.

Súvisiace: viac ako 100 Recepty na kastról

Mini slanina, vajce a syr na raňajky

Ohodnoť to:

0,0 od 0 Hlasuje

• Slúži

  12

• Aktívny čas

  20 min.

  
  

• Celkový čas

  2 hod. 45 min. (vrátane času chladenia a pečenia)

• Tlač

Zloženie

• 1 celá bageta alebo veľký bochníkdenný chlieb, nakrájaný na kocky
• 4 unceostrý syr čedar, nastrúhaný
• 6 prúžkovslanina, uvarená dochrumkava a nahrubo nasekaná
• 8veľké vajcia
• 2 šálkymlieko
• & frac12; lyžičkasoľ
• 1 lyžičkačierne korenie, čerstvo popraskané

Kľúčové značky

• raňajky
• recepty na raňajky
• kastról
• výdatné raňajky
• recepty na líčenie
• Papier s podšívkou
• recepty

Smery

1. Formu na muffiny vymastíme maslom alebo sprejom na varenie. Vo veľkej mixovacej miske jemne prihoďte kocky chleba so syrom čedar. Rovnomerne rozdelte chlebovú zmes medzi každé z 12 miest v plechu na muffiny. Jemne stlačte, aby sa chlieb zabalil do medzier. Rovnomerne posypte posekanou slaninou povrch.

2. Vajcia, mlieko, soľ a korenie spolu vyšľahajte, kým sa dobre nespoja. Nalejte vaječné zmesi na kocky chleba a naplňte každý hrnček na muffiny takmer po vrch. (Tekutina sa bude do chleba pomaly vstrebávať. Ak máte tekutinu navyše, dajte ju do chladu a použite ju na doplnenie tekutín do pekáčov tesne pred pečením.) Prikryte a dajte na 2 hodiny do chladničky.

3. Rúru predhrejte na 350 stupňov F. Pečieme rajnice, až kým nebudú na vrchu zlatohnedé a uvarené 20 - 22 minút. Podávame ihneď.

Kuchynská linka

Podáva sa 12.

O autorovi

Jessica Smith je spisovateľ jedla a cestovania kto bloguje o InquiringChef.com . Rodáčka z Kansas City teraz trávi dni objavovaním nových príbehov o jedle v Thajsku, kde žije so svojím manželom Frankom.