Keď som žil pred mnohými rokmi v Atlante, pozvali ma na obed k priateľovi do domu. Podávala najosviežujúcejší ľadový čaj, aký som kedy mal. Bolo to sladké, ale nie príliš sladké a vedel som, že to nechutí len tak, akoby to bolo osladené cukrom. Keď mi povedala, čo je v čaji, ochutnala som med a vedela som, že to bude tak, ako si od tej doby budem chcieť dať svoj ľadový čaj. Požiadal som ju o recept a teraz z toho pravidelne robí tento malinový čaj sladený južným medom.
Súvisiace: Citrónový ľadový čaj
Ak maliny nie sú v sezóne, použijem mrazené. Ktoré mimochodom fungujú ešte lepšie. Budete potrebovať menej ľadu. Tento recept na ľadový čaj sa pripravuje tak ľahko a je tak osviežujúco vynikajúci. Užívajte si kedykoľvek počas roka, najmä v teplý deň. Upravte si med podľa svojich predstáv. Existuje veľa druhov medu, ktoré čaju dodajú príjemnú chuť. Vyberte si obľúbeného alebo dvoch. Popíjajte a relaxujte!
Ohodnoť to:
Vo veľkom ohňovzdornom džbáne miešajte čaj, vodu a džús, kým sa nespoja. Pridajte med a miešajte, kým sa nerozpustí.
Chladíme do vychladnutia.
Vložte kocky ľadu do džbánu a pohárov spolu s malinami.
Nalejte, vložte pár zábavných slamiek a užívajte si!
Podáva 4 stredne veľké až veľké poháre.
** Ako nápoj pre dospelých môžete pridať malinovú vodku.