Tenké grilované cesnakové kurča

Búšenie bez kostí Kuracie prsia tenký znamená, že grilujú superrýchlo. Táto marináda od šéfkuchára PARADE Jona Ashtona dodáva veľa chutí a udržuje biele mäso šťavnaté. Pridajte zelený šalát a podáva sa večera.

Súvisiace: 40 najlepších Recepty z kuracích pŕs

Tenké grilované cesnakové kurča

Ohodnoť to:

3.5 od 8 Hlasuje

• Slúži

  4

• Tlač

Zloženie

• 4vykostené kuracie prsia bez kože (asi 1 lb)
• 8strúčiky cesnaku, olúpané a nahrubo nasekané (asi šálku)
• 2 lyžicemletý kmín
• 2 lyžicesušené oregano
• 1 polievková lyžicasoľ
• 1 & frac12; lyžičkačerstvo mleté ​​čierne korenie
• 6 lyžicepomarančový džús
• 2 lyžicedestilovaný biely ocot
• 2 lyžiceolivový olej
• 3 lyžicečerstvý rozmarín, mletý

Kľúčové značky

• kura
• kmín
• cesnak
• grilované kura
• pomarančový džús
• recepty

Smery

1. Každé kuracie prsia vložte medzi 2 kúsky igelitu. Libru pomocou valčeka alebo ťažkej panvice do hrúbky palca.

2. V stredne veľkej miske rozšľahajte cesnak, kmín, oregano, soľ a korenie, pomarančový džús, ocot, olivový olej a rozmarín. Nalejte marinádu do veľkého uzatvárateľného plastového vrecka, pridajte kuracie mäso a dajte do chladničky na minimálne 20 minút a až 4 hodiny.

3. Predhrejte gril na maximum. Kuracie mäso vyberte z marinády, z oboch strán ho dochuťte soľou, korením a grilujte ho 2 až 3 minúty z každej strany, kým nie je zlatohnedé a len tak uvarené.

   
   

Kuchynská linka

Slúži 4.