Tento údený klobásový guláš prejde od varnej dosky k stolu za menej ako 30 minút

V tomto ročnom období sa tak veľmi spolieham na svoj pomalý sporák, najmä na vynikajúce večerné polievky, ale niektoré dni musí večera pochádzať z varnej dosky, ako je tento údený párok. Je plný veľkých kusov mäsa a zeleniny, varí sa v jednom hrnci a môže byť na stole asi za 30 minút!

Súvisiace: Musíte vyskúšať syr Stovetop Mac ‘n’ Cheese

V chladnej noci nie je nič, čo by chutilo tak dobre ako veľká misa výdatného guláša, ktorá vás zasýti a zároveň roztopí. Aj tento je super ľahký, nehovoriac o ľahkom na peňaženke! Údená klobása je dosť cenovo dostupný proteín, alebo môžete použiť aj kielbasu.

Aký je rozdiel medzi údenou klobásou a kielbasou?

Priznám sa, varím s údenou klobásou oveľa viac ako kielbasa a väčšinou ju v receptoch nahradím poľským bratrancom, pretože ju mám vždy v mrazničke. Kielbasa má zvyčajne viac chodbovú textúru, viac cesnakovej príchute a tradične je iba mierne údená alebo vôbec. Na druhej strane sa údená klobása varí, potom sa údi.

Nech sa už do tohto vynikajúceho guláša rozhodnete bez ohľadu na to, bude naplnené chuťou, ktorá vás udrží plných a teplých počas dlhej zimy. Na bok pridajte trochu chrumkavého chleba a zvážte, či je večera hotová!

Stále hľadáte nejaké rýchle jedlá na rušné noci? Vyskúšajte tieto nabudúce!

28 jedál na panvici na večeru bez stresu

30 vyskúšaných a pravých kastrólov

15 jedál na stole za menej ako hodinu

Guláš z údenej klobásy

Ohodnoť to:

0,0 od 0 Hlasuje

• Slúži

  6-8

• Aktívny čas

  25 min.

• Celkový čas

  35 min.

• Tlač

Zloženie

• 3 lyžicemaslo
• 1 lbúdená klobása, nasekaná
• 4stredne veľké zemiaky, olúpané a na kocky
• 1stredne žltá cibuľa nakrájaná nadrobno
• dvamrkva, olúpaná a najemno nasekaná
• dvarebrá zeler, najemno nasekané
• 1 škatuľka (32 oz)hovädzí vývar
• 3 šálkyvoda
• 3hovädzie bujónové kocky
• 1 (12-oz) vrecemrazené zmiešané vegetariáni
• 1 lyžičkasušený tymián
• 1 lyžičkacesnakový prášok
• 2 lyžičkysušená petržlenová vňať, extra na ozdobu
• 1 & frac12; poháreťažký krém
• 4 lyžicekukuričný škrob
• soľ a korenie

Kľúčové značky

• Chladné počasie
• kielbasa
• Jedna večera v hrnci
• One Pot Wonder
• recepty
• klobása
• Údená klobása
• polievka
• guláš
• Sporák hore
• Sporák na večeru
• zimné

Smery

1. Vo veľkom hrnci na miernom ohni rozpustíme maslo.

2. Klobásu, cibuľu, zeler, mrkvu a zemiaky duste 5-7 minút, kým zelenina nezačne mäknúť.

   
   

3. Pridajte mrazenú zeleninu, vývar, vodu, bujón, tymián, cesnakový prášok, soľ a korenie.

4. Priviesť do varu.

5. Stíšime oheň, prikryjeme a dusíme 15 minút.

6. Kukuričný škrob vyšľaháme do smotany do hladka.

   
   

7. Vysoko zvýšte teplotu.

8. Pridajte krémovú zmes.

9. Miešajte neustále.

10. Varte 1 minútu.

11. Znížte teplotu na minimum a varte 10 minút, kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.

12. Ozdobíme petržlenovou vňaťou navyše.

Kuchynská linka

Podáva sa 6-8.

Som tvorcom Jedlá každodennej mamy a celodenný pobyt doma mama. Žijem v severnej Indiane s mojim 16-ročným manželom a našimi dvoma krásnymi synmi vo veku 15 a 3 rokov. Môj blog je pre všetkých, od začínajúceho kuchára až po skúseného domáceho kuchára. Chcem dostať rodiny okolo stola s jednoducho pripraveným a chutným jedlom. Nájdete ma na Facebook , Pinterest , Instagram a Twitter tiež!