(Chad A Elick)
Nie je nič ako vychutnať si misku domácej kuracej rezancovej polievky, ako to robievala vaša mama. Pamätám si, ako to robila moja vlastná matka, keď sme vyrastali. Bol to dokonalý liek na chladný alebo dokonca zlý deň. Určite je to najlepší spôsob, ako sa zahriať v chladnej zimnej noci a dosiahnuť, aby sa všetko cítilo lepšie!
Varenie maminej polievky trvalo celý deň, ale v dnešnej dobe to nie je v rozvrhu. Vďaka práci, hraniu rande a spolujazdecmi, ktoré vyplnia vaše dni, je to dokonalá slepačia rezancová polievka, ktorú si môžete pripraviť v náročnom dni. Je nabitý mrkvou, zelerom a kuracím mäsom a prechádza iba od prípravy po tanier 25 minút . Táto polievka s domácim štýlom je dokonale uspokojivá a taká vynikajúca, čo z nej robí jednu z najlepších polievok roka!
Toto sa určite stane vašim receptom rodina bude poklad.
Súvisiace: Najlepšie recepty na chlieb s polievkou a Naše najlepšie polievkové recepty
Ohodnoť to:
Do veľkého hrnca na stredne silnom ohni pridáme maslo. Zeler umyte a nakrájajte na kúsky. Pridajte do hrnca a premiešajte. Olúpte a nakrájajte mrkvu na kúsky. Miešajte. Dusíme 3 minúty.
Medzitým na kocky nakrájajte kuracie mäso na kúsky. Pridáme kurací vývar a kuracie mäso. Prikryjeme a privedieme k varu.
Po uvarení pridajte vaječné rezance a povarte ich podľa pokynov v balení (približne 12 minút). Pridajte petržlenovú vňať a korenie. Premiešame a podávame!
Podáva sa 8.