30 receptov na tekvicu zo žaluďa, ktoré vás prinútia prehodnotiť maslo a špagety dokopy

Oriešok a špagety nemajú na žaluďovej tekvici nič.

• autor: Krista Marshallová
• Aktualizovaný dátum:

Akokoľvek by som to chcel poprieť, Leto čoskoro pominie a jeseň príde v celej svojej jesennej kráse a prinesie so sebou niekoľko obľúbených chutí, na ktoré sa každý rok tešíme.

Samozrejme, jablká a tekvice sú hviezdami väčšiny z nás jesenné jedlo sny, ale jednou z mojich obľúbených vecí na tomto ročnom období je množstvo tekvice v obchode s potravinami a miestnych farmárskych trhoch. Od maslová tekvica a špagety squash, jeden z mojich osobných favoritov, žaluď, existuje toľko odrôd, z ktorých si môžete vybrať.

Žaluďová tekvica (tiež známa ako papriková tekvica alebo tekvica Des Moines) sa môže ľahko zmeniť z jednoduchej prílohy na hviezdu jedla a týchto 30 najlepších recepty žaluďovej tekvice sú tu, aby sme vám ukázali, ako na to!

Súvisiace: 55 Najlepšie jesenné šaláty

V priebehu rokov som našiel toľko spôsobov, ako využiť jednu z našich obľúbených jesenných zelenín. Od jednoduchého praženia v rúre až po plnenie mäsom, inou zeleninou a syrom, až kým neprekypuje chuťou, možnosti sú nekonečné, keď nakrájate tekvicu žaluďa. Tu nájdete spôsoby, ako ho použiť ako prílohu, hlavné jedlo, polievka samozrejme a dokonca aj ako predjedlo!

Súvisiace: 100 Najlepšie jesenné polievky

Ako variť Acorn Squash

Rovnako ako mnoho iných druhov zeleniny, pečenie tekvice zo žaluďov sa stalo vhodnou metódou, keď chcete jednoduchosť, ale veľa chuti. Pečením v rúre vynikne jeho sladkosť a oriešková chuť. Milujeme to len s maslom, soľou a korením, ale existuje toľko chutí, ktoré môžete pridať od sladkých po slané a dokonca aj pikantné.

Dobrá správa však? Môžete si ho pripraviť aj v oboch vašich pomalý varič a Instant Pot , šetrí čas a námahu. Navyše, v tých teplých jesenných dňoch, keď chcete jesenné chute – ale nie horúci dom – sú tieto dve metódy správna cesta!

Najlepšie recepty na tekvicu Acorn

Moja pečená tekvica z žaluďa môže byť super jednoduchá, ale je plná mega chuti. A keď budú prázdniny a budete potrebovať ušetriť miesto na sporáku, môj pomalý hrniec Acorn Squash bude života - meniace sa.

Grilovaný žaluďový tekvicový šalát je skvelým ľahkým jedlom na tie stále teplé babie letné večery. Alebo ho spárujte so žaluďovou tekvicou a mrkvovou polievkou pre kompletné jesenné jedlo.

Pralinková tekvica pečený žaluď bola minulý rok aj u nás obrovským hitom a chutí takmer ako dezert na večeru!

Plnená tekvica Acorn

Plnenie žaluďovej tekvice je ďalším zábavným nápadom na jedlo, takže nájdete recepty na najrôznejšie nápady na plnenie: lasagne , jablko a sladký zemiak , klobása a brusnice a dokonca aj kura na chipotle. Keď túto jesennú zeleninu naplníte ďalšími chutnými ingredienciami, zmení sa skutočne na celé jedlo.

Súvisiace: 12 kreatívnych nízkosacharidových receptov s použitím maslovej tekvice

Túto jeseň si určite pozrite reklamy na potraviny, keď sa začne predávať žaluďová tekvica, naplňte si košík a pripravte sa na varenie niektorých z týchto chutných inšpirácií!

---