Čo je to sakra pluot a ako ho ješ?
Zistite Svoj Počet Anjela
Už sme sa pozreli na ten bizarný pohľad rambutan , chutné mangostanu a krémová soursop . Teraz sa zoznámte s pluotom, lahodným hybridom medzi slivkou a marhuľou. Hladká šupka pluota sa podobá šupke slivky a má slivkovú štipľavosť s nádychom marhuľovej sladkosti.
Čo sú pluoty?
Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, pluoty nie sú geneticky modifikované, ale boli vyvinuté, keď farmár a genetik Floyd Zaiger krížovo opelil slivky a marhule. Len existuje veľa odrôd jabĺk, v pluote existuje viac ako 20 druhov ovocia rodina , vrátane Candy Stripe, Flavour Heart a Dapple Dandy.
Rovnako ako slivky, aj pluoty sú kôstkové ovocie, na ktorom si môžete pochutnávať celé leto.
Súvisiace: 23 najpodivnejších jedál z celého sveta
Ako jesť pluoty
Pluoty sú chutné jesť samotné a môžu nahradiť slivky, marhule alebo dokonca čerešne nohy , koláče a džem. Sú chutné aj podávané ako varené chutney alebo sladká omáčka bravčové mäso , kuracie mäso alebo ryby.
Toto chutné ovocie je v sezóne medzi jar a padať, a vtedy ich nájdete najšťavnatejšie. Vyberte čerstvé pluoty rovnako ako slivku. Hľadajte hladkú a bezchybnú šupku, žiarivé plody budú sladšie a dužina by mala mať po stlačení mierny nádych (príliš pevné pluoty doma nedozrievajú dobre).
Najlepšie pluotové recepty
Pozrite si tieto báječné pluotové recepty.
Recepty na sladké pluoty:
- Chváľte Ho
- Pluot Tart
- Pluotova omáčka
- Pluot a Blueberry Crisp
- Varené pluoty s hnedým cukrom
- Pečené pluoty so Zabaglione
- Pluot-Amaretti Trifle
- Korenená Crostata s Pluotmi
Pikantné recepty pluot:
- Pluots a bravčové mäso
- Pikantný Pluot Flatbread
- Recept na letný šalát Pluot
- Chrumkavý bravčový bôčik s Pluot Chimichurri
Skúšali ste pluot? Čo si si myslel?
Nasledujúci: Čo je Budhova ruka a prečo je skvelá na dezerty?
