Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Čo to sakra sú tieto rozkošné mini melóny?



Zistite Svoj Počet Anjela

 Stránka Flickr Creative Commons/

Pre melón veľkosti hrozna má toto ovocie určite veľa mien: Myší melón, cucamelon, mexická kyslá uhorka, mexický miniatúrny melón, cuka-orech a vodný melón (v španielčine znamená „malý vodný melón“).

Nech už ich chcete nazvať akokoľvek, myšie melóny sú rozkošným doplnkom šalátov, salsy a praženice (a čajových večierkov v domčeku pre bábiky, ak máte malé deti!)

 Flickr Creative Commons/oijulia

Myšia melón pestovaná viničom pochádza z Mexika a Strednej Ameriky, hoci semená sú ľahko dostupné v USA. Jeho chuť a textúra sú podobné ako u uhorky, aj keď s pikantnejšími podtónmi.


Citrusová príchuť myšieho melónu z neho robí ideálnu zeleninu na nakladanie, aj keď je rovnako lahodný podávaný čerstvý v šalátoch alebo len obyčajný ako zdravý snack.

Pozrite sa na tieto báječné recepty na myšací melón:

Citrónové nakladané myši melóny

Myšia melónová polievka

Mexická kyslá uhorková salsa

Skúšali ste myšacie melóny? Čo si si myslel? Povedzte nám to v komentároch!


Viac neobvyklého ovocia a zeleniny:

Čo je to sakra chioggia repa?
Čo je to sakra za strašidelné ovocie?
Čo to sakra je Dragonfruit?