Brrrr .... kto potlačil horúčavu? Áno, zima prišla. Boli sme takí rozmaznaní extra teplým poklesom, takže pokles teplomeru sa javí ešte razantnejší ako zvyčajne. Ale, to sa nedá poprieť, chladné počasie je tu!
Podľa mňa nič chutí v trpkom chladnom dni lepšie ako veľká misa s horúcou polievkou. Je to skutočne ten druh vecí, na ktoré sa tešíte celý deň ... keď ste vonku vo vetre a sneh . Keď prídete domov, je to ešte lepšie, pretože pomalý varič odvádza všetku prácu, takže si môžete oddýchnuť, keď sa vrátite domov!
Tento recept na polievku je obzvlášť vhodný v tomto ročnom období, pretože to nebude trvať dlho, kým nám všetkým v chladničke bude visieť zvyšná sviatočná šunka, ktorá bude iba prosiť o použitie v chutnej polievke.
Ak máte radi polievku rovnako ako našu rodina , tento sa určite stane pravidelným vo vašom striedaní jedál!
Súvisiace: Naše Najlepšie recepty na polievku
Ohodnoť to:
Mrazené zemiaky a šunku nechajte asi hodinu zohriať na izbovú teplotu, aby boli čiastočne rozmrazené. V hrnci Crock Pot kombinujte zemiaky, šunku, kurací vývar a cibuľu. Dochutíme soľou a korením. Dobre premiešajte. Varíme na VYSOKEJ hodnote 2 hodiny. Znížte teplotu na LOW a varte ešte 4 - 5 hodín. Zemiakovú kašu na požadovanú hrúbku. Pridajte mlieko a smotanový syr. Varíme 30 minút navyše. Ozdobíme pažítkou (mám rada sušenú).
Podáva sa 4.-6.