Koľko lasagní potrebujete na to, aby ste uživili svoju rodinu? Suroviny rozkladáme na základe počtu hláv

Niet divu, že lasagne sú toľkým obľúbeným jedlom - môžete ich vyrábať vo veľkých dávkach a krásne sa udrží v chladničke alebo mrazničke! Ak dnes večer šľaháte túto taliansku stálicu na večeru, možno by vás zaujímalo koľko lasagní potrebuješ nakŕmiť svoj dav a ak máte dosť na obchádzanie (a dosť na zajtrajší obed!).

Všeobecne platí, že z jednej misky 13 × 9 sa získa 8 stredne veľkých porcií. Veľkosti porcie môžete prispôsobiť svojej veľkosti rodina Chuť do jedla: ak majú väčšie chute, nakrájajte panvicu na 6 veľkých porcií a ak majú menšie chute, môžete panvicu nakrájať na 10 menších porcií.

Súvisiace: Koľko cestovín potrebujete na večeru na osobu?

Každý vyrába ich lasagne trochu inak (milujeme tie tajné rodinné recepty!), ale budete potrebovať niekoľko základov.

Tu je niekoľko pokynov pre klasické ingrediencie lasagne podľa toho, koľko panvíc 13 × 9 budete vyrábať.

Ako si vyrobiť lasagne

Lasagne rezance:
1 panvica - 9 rezancov
2 panvice - 18 rezancov
3 panvice - 27 rezancov

Mleté hovädzie mäso a klobása:
1 panvica - každá po 1 libre
2 panvice - každá po 2 librách
3 panvice - každá po 3 kilá

Paradajková omáčka (15 oz. Plechovky):
1 panvica - 4 plechovky
2 panvice - 8 plechoviek
3 panvice - 12 plechoviek

Súvisiace: Koľko šunky potrebujete na osobu na večeru?

Nastrúhaný syr mozzarella:
1 panvica - 1 libra
2 panvice - 2 libry
3 panvice - 3 libry

Ricotta syr:
1 panvica - 15 uncí
2 panvice - 30 uncí
3 panvice - 45 uncí

Strúhaný parmezán:
1 panvica - 1/3 šálky
2 panvice - 2/3 šálky
3 panvice - 1 pohár

Vajcia:
1 panvica - 3 vajcia
2 panvice - 6 vajec
3 panvice - 9 vajec

Dobrú chuť!

Súvisiace: Úžasné Mexická lasagne