Letné grilovačky pri Sviatku práce Vyzvite si sendvič s grilovaným hovädzím mäsom

Najlepšie BBQ sammie, aké existuje!

• autor: Devín Alexander
• Dátum zverejnenia:

Máte pocit, že ste žmurkli a toto leto skončilo? Viem, že áno! (Ale potom znova...asi sa takto cítim každé leto, pretože je to moje obľúbené ročné obdobie!)

Uistime sa, že si na to dáme čas Víkend na Sviatok práce osláviť leto s ľuďmi, ktorí nás najviac zohrievajú pri srdci! Pre mňa okrem priateľov aj biologické rodina , ktorá zahŕňa niekoľkých členov môjho Najväčší lúzer rodina. Takže viem, že to musím zachovať Devinly Dekadent.

Súvisiace: 32 Najlepšie recepty na grilovanie

Aký lepší spôsob, ako ich vyrobiť úsmev a udržať ich silné, potom s niektorými z mojich obľúbených tradičných BBQ recepty ? Títo devinskí dekadentní obľúbenci ako ja Hovädzí BBQ sendvič , Power zemiakový šalát , Stredomorský vrstvený dip s opečenými pita trojuholníkmi a Farebný šalát Coleslaw určite sa stanú hitmi na každej párty a zároveň vám umožnia udržať si letné telo, na ktorom ste tak tvrdo pracovali!

Tiež si určite vezmite klasiku Cestovné na Deň práce : párok v rožku . Odporúčam kúpiť moriak frankov. Hľadajte ten, ktorý hovorí: „Všetko biele Turecko“ pre najštíhlejšieho a najpodlejšieho psov . Prečo nezostať v špičkovej forme a zároveň si vychutnať chute, ktoré milujeme?

Najlepší recept na sendvič z hovädzieho mäsa BBQ

• Trvanie
• Čas varenia
• 4 Porcie

Ingrediencie

• 1 ČL univerzálnej múky
• ¼ lyžičky cesnakového prášku
• ⅛ lyžičky cibuľového prášku
• 1 lb horná okrúhla pečienka alebo steak, nakrájaný na ¾-palcové kocky
• Olivový olej v spreji
• ¾ šálky nízkotučného hovädzieho vývaru s nízkym obsahom sodíka
• 2 PL tekutého dymu
• ½ - ⅓ šálky barbecue omáčky
• 1 šálka prúžkov bielej cibule
• 4 celozrnné hamburgerové žemle

Príprava

1. V strednom plastovom vrecku zmiešajte múku, cesnakový prášok a cibuľový prášok. Pridajte hovädzie mäso a pretrepávajte vrecko, kým sa hovädzie mäso rovnomerne neobalí. Hovädzie mäso dáme do chladničky aspoň na 15 minút.
2. Predhrejte strednú nepriľnavú panvicu na stredne vysokú teplotu. Keď je horúca, panvicu jemne zahmlite sprejom a pridajte hovädzie mäso. Hovädzie mäso opečte zo všetkých strán, asi 1 minútu z každej strany, potom otočte oheň na stredný a pridajte vývar a tekutý dym. Keď sa tekutina dostane do varu, znížte teplotu na minimum (tekutina by mala stále mierne vrieť). Hovädzie mäso prikryte a varte za občasného miešania 1 až 1-½ hodiny alebo kým nie je veľmi mäkké. (Kúsky by sa mali ľahko rozpadnúť, keď sa rozbijú vidličkou). Pomocou štrbinovej lyžice vypustite hovädzie mäso z prebytočnej tekutiny a preneste ho do strednej misy. Pomocou vidličky oddeľte kúsky, aby sa hovädzie mäso trochu postrúhalo, a potom vmiešajte barbecue omáčku.
3. Počas posledných 5 minút varenia zľahka zahmlite rozprašovačom malú nepriľnavú panvicu a položte ju na strednú teplotu. Pridajte cibuľu a varte do mäkka, asi päť minút.
4. Medzitým vložte polovice žemle vnútornou stranou nadol do strednej nepriľnavej panvice na strednom ohni. Varte ich, kým nebudú opečené, asi 2-4 minúty. Každý spodok žemle položte na tanier. Naukladajte naň jednu štvrtinu hovädzej zmesi. Navrch položte jednu štvrtinu cibule. Pridajte drdolové topy. Ihneď podávajte.

Kuchynská linka

Každá porcia má: 270 kalórií, 29 g bielkovín, 30 g sacharidov, 6 g tuku, 2 g nasýteného tuku, 50 mg cholesterolu, 2 g vlákniny, 443 mg sodíka Tradičný Beef Barbecue Sandwich má: 481 kalórií, 27 g bielkovín, 23 g sacharidov, 32 g tuku, 14 g nasýtených tukov, 106 mg cholesterolu, 2 g vlákniny, 930 mg sodíka Ušetríte: 211 kalórií, 26 g tuku, 12 g nasýteného tuku

---