(Chad A Elick)
Kuracie koláče sú jedným z mojich najobľúbenejších jedál z pohodlného jedla, pretože som ich vyrastal. Vtedy vyšli z mraziacej časti a podávali sa iba vtedy, keď moja mama nemala chuť na varenie, čo bolo možno raz za mesiac. Akonáhle som sa oženil a mal svoju dcéru, začal som si viac uvedomovať, čo jem a kŕmim svojho 3-ročného dieťaťa, a tak som sa začal snažiť robiť tie staré obľúbené položky doma.
Je zaujímavé, že hoci by som mohol stráviť celý deň výrobou a zdobením rozprávkového koláča, nemám trpezlivosť s koláčovými krustami. Takže som našiel spôsoby, ako obísť výrobu krusty. Použil som krusty kúpené v obchode, ale to ma nevzrušilo. Vytvorila som lahodný Kuracie polievkové koláče to bolo vynikajúce, ale nie rovnaké ako hrncový koláč, po ktorom som túžil.
(Chad A Elick)
Konečne som prišiel s dokonalým riešením a určite s mojim novým obľúbeným receptom na koláč s kuracím mäsom: Kurací koláč s jedným keksom. Kúsky kuracieho mäsa sú varené v vynikajúcej krémovej omáčke s kukuricou, mrkvou a hráškom. Pridaním parmezánu sa toto jedlo naozaj preháňa. Keď ste si mysleli, že ste v nebi s hrncovými koláčmi, pridala som kýčovitú kvapku sušienky ako kôra k tomuto jednoduchému koláču z kuracieho hrnca. Keksy absorbujú krémovú omáčku a sú neskutočne chutné, keď ich pečiete v rúre.
Príprava na tanier za pouhých 30 minút robí z tohto upokojujúceho jedla dokonalú večeru každú noc!
S láskou z našej Simple Kitchen do vašej!
Ďalej vyskúšajte: Najjednoduchšie sušienky a omáčka vôbec
Ohodnoť to:
Predhrejte rúru na 450 ° F.
Na stredne vysokej teplote rozpustite maslo v panvici bezpečnej (10 palcov) v rúre. Pridáme kuracie mäso a posypeme soľou a korením. Varíme, kým kuracie mäso nezhnedne, asi 2 minúty z každej strany.
Pridajte múku a šľahajte, aby sa to spojilo. Pomaly pridávame kurací vývar, zatiaľ čo šľaháme panvicu. Šľahajte, kým sa dobre nespojí. Pridajte zeleninu a syr. Miešajte, aby sa spojili. Znížte teplotu na strednú. Za občasného miešania nechajte zmes prejsť varom.
Medzitým: Vo veľkej mise zmiešajte múku, syr, prášok do pečiva, cukor a soľ. Šľahač, aby sa dobre kombinoval. Pridáme maslo a mlieko. Miešajte, aby sa spojili.
Sušienky nakvapkajte na zaoblenú lyžicu plnú na hrniec. Vložte panvicu na plech s cukrovinkami a potom zasuňte do rúry. Pečieme 10-12 minút, kým nie sú sušienky zlatohnedé.
Posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou, podávame a pochutnávame si.
Slúži 6.