(Nisa Burns)
The Štvrtého júla je hlavne o flákaní sa pri grile. A keď uvažujem o grilovaní na štvrtú, okamžite mi napadnú tieto tri jedlá: hamburgery (alebo kuracie hamburgery), párky v rožku a kukuričný klas.
Prečo tento rok nepridáte svojej kukurici na klasu trochu rozšľahania a pred grilovaním ho nerozotriete, aby sa natrel na vaše kukuričné klasy? Je vynikajúca a príjemná zmena oproti typickej nátierke s maslom a soľou. Je to vynikajúci doplnok k vašim tradičnejším receptom zo 4. júla.
Poznámka : Nasledujúci recept pripraví dostatok omáčky pre dve klasy. V prípade potreby dvojlôžkové (alebo trojlôžkové alebo štvorlôžkové!), V závislosti od veľkosti vášho varenia.
Inšpirujte sa týmito citátmi zo 4. júla!
Ohodnoť to:
Šup s dvoma kukuričnými klasmi.
Cesnak nastrúhame.
Maslo rozpustíme v omáčkovej panvici na miernom ohni.
Do masla pridáme cesnak, vločky červenej papriky, tabasco, kmín, soľ, korenie a spolu premiešame.
Vložte kukuricu do alobalu, potrite omáčkou a fóliu okolo kukurice pevne utesnite.
Varíme na grile 15 až 20 minút. Alebo ak chcete gril radšej vynechať, môžete ich tiež piecť v rúre na 400 stupňov po dobu 20 minút.
Podáva sa 2.
Nisa Burns je čerstvou absolventkou kuchárskej školy na Inštitúte umenia vo Virginia Beach a autorkou Kitchenability 101: The College Student's Guide to Easy, Healthy and Delicious Food . Na svojom blogu zdieľa prístupné recepty a tipy pre nové kuchárky Kitchenability.com a na nej Kanál YouTube .