Toters sú jednou z mojich najobľúbenejších vecí na jedenie a sú to už od detstva. Toto Najlepší tatér Tot kastról recept nie je ťažké pripraviť, nepoužíva sa konzervovaná polievka a je to úplne vynikajúce.
Toto jedlo sa tiež ľahko upravuje - môžete použiť akúkoľvek zeleninu, ktorú chcete. Môžete dokonca použiť polievku z konzervy, ak to uprednostňujete ... stačí nahradiť zmes mlieka a kyslej smotany jednou plechovkou kondenzovaného krému z kuracieho mäsa alebo krému s hubovou polievkou.
Súvisiace: viac ako 150 rokov Recepty z mletého hovädzieho mäsa a viac ako 100 Najlepšie recepty na kastról
Tater tot kastról je perfektný hrniec na varenie pre deti alebo pre deti, ale zaručujem, že keď ho položíte na stôl, ľudia všetkých vekových skupín si budú pýtať sekundy!
Ohodnoť to:
Predhrejte si rúru na 350 ° F a namažte pekáč 9x13.
Vo veľkej panvici s ťažkým dnom zahrejte olej na stredný oheň. Pridajte cibuľu a zelenú papriku a duste ich, kým nezmäknú. Pridajte cesnak a šampiňóny a povarte ich ešte asi 3 - 5 minút, alebo kým šampiňóny nezačnú uvoľňovať tekutinu.
Pridajte mleté hovädzie mäso, soľ a korenie a zvýšte teplotu na stredne vysokú. Varte za častého miešania, kým hovädzie mäso nezhnedne. Odstavte z ohňa a vypustite väčšinu tuku.
V strednom hrnci na strednom ohni rozpustíme maslo. Keď je úplne rozpustená, vmiešajte múku a za stáleho šľahania minútku alebo dve povarte. Pomaly prilievame mlieko, po celý čas šľaháme, kým nie je zmes hladká a nezačne hustnúť, potom odstavíme z ohňa a zašľaháme kyslú smotanu.
Krémovou zmesou zalejeme mleté hovädzie mäso, pridáme zelené fazuľky a miešame, aby sa zapracovali.
Nalejte hovädziu zmes na dno pripraveného pekáča a zarovnajte ju chrbtom lyžice. Na vrch pridáme polovicu nastrúhaného syra, potom na syr navrstvíme taterové toty.
Pečieme v rúre 30 - 40 minút alebo dovtedy, kým taterky nezhnednú, potom vyberieme a navrch posypeme zvyšnou šálkou syra. Vložte späť do rúry na ďalších 10 minút alebo kým sa syr nerozpustí.
Pred podávaním nechajte kastról vychladnúť.
Slúži 6.