23 autentických kórejských receptov, ktoré sa oplatí pripraviť doma, od Kimchi po Bibimbap a Bulgogi

Keď si chcem dopriať Ázijské cestovné s príchuťou —Či to je domáca knedľa , veľké ol ‘misky s rezancami alebo pikantné praženice - zvyčajne objednávam Čínska dodávka , alebo sa najesť v indickej reštaurácii. Niektoré noci dostávam japonské unagi-don, iné noci dim sum a častejšie jedlá z ryže a ryže. Ázijské jedlo vždy dokáže uspokojiť moje chute a ľahké ázijsko-americké recepty sú niektoré z mojich najlepších go-tos počas rušných pracovných dní v noci.

Ak milujete ázijské jedlá rovnako ako ja, potom je najvyšší čas sa do toho pustiť Kórejské recepty . Verte mi, vstup do lahodného sveta kórejského jedla je jednosmerný výlet, ktorý nikdy nebudete ľutovať! Navyše budete prekvapení, aké ľahké je varenie doma.

Súvisiace: 19 Thajské recepty lepšie ako so sebou

Aké je kórejské národné jedlo?

Kimči! Solené a kvasené vegetariánske jedlá (ako je kapusta a reďkovka) sa konzumujú všade v Kórei a zvyčajne sa pripravujú z gochujang, výrazne sladkej a korenenej prísady umami, ktorá dodáva kórejskému jedlu toľko chutí.

Aké je najslávnejšie jedlo v Južnej Kórei?

Okrem kimchi (ktoré som do tohto prehľadu zahrnul recepty) patria medzi ďalšie kórejské jedlá, ktoré musíte vyskúšať: Bibimbap (kórejské hovädzie misky), Pajeon (kórejské lievance), Yukgaejang (korenené hovädzie dusené mäso z Kórejskej republiky) a Gamja Jorim (kórejské zemiaky s dusenou omáčkou). .

Súvisiace: 32 Recepty na knedle, aby ste si užili každý deň v roku

Tu je 23 autentických kórejských receptov, ktoré stojí za to objaviť - a pripraviť doma.

Felicia Lim je autorkou blogu o jedle Pokrm pokrmom , kde zdieľa bezlepkové recepty ktoré vlastne chutia dobre!

Pokles o jej blog a pozdravte, najlepšie s keksíkom v jednej ruke a strmým hrnčekom čaju v druhej!