24 tapas, ktoré definujú vynikajúce jedlá a deliteľné jedlá pre Cinco de Mayo

Je to skoro Piateho mája ! Verím, že jedným z dôvodov je to tak milovaná dovolenka, pretože je to fantastický dôvod, prečo jesť zábavné mexické jedlo, mať skvelé margarity a vychutnať si všetko, čo mexická kuchyňa ponúka. Myslím, kto nemá rád tacos?

Súvisiace : Sous Vide Carnitas mimo tento svet

Keď už hovoríme o tacos, tapas sú ďalšou zábavou Jedlo Cinco de Mayo a zhromaždil som 21 najlepších receptov na tapas, ktoré môžete vyskúšať tu.

Čo sú tapas?

Tapas doslova znamená vychutnať si / rozdeliť predjedlá a dať si koktaily namiesto objednania jedla o troch chodoch. Sú zábavné, uvoľnené a každý môže ochutnať to, čo majú všetci ostatní! Tapas môže byť studený alebo horúci a v niektorých krajinách Strednej Ameriky sa o tapas hovorí sendviče a špízy.

Odkiaľ Tapas pochádza?

Tapas pochádza zo Španielska. V Barcelone sú známe tapas, ktoré môžete vyskúšať kroketa , vyprážané nugetky plnené solenou treskou a montadillos , polevy, ktoré sú pripevnené na malých kúskoch chleba alebo ekvivalente crostini. Aj keď sú tapas predovšetkým španielske, určite fungujú na mexický sviatok, ako je Cinco de Mayo, alebo dokonca v utorok v Taco a kedykoľvek iný deň, keď túžite po slaných malých sústach prekypujúcich chuťou.

Aké sú dobré recepty na tapas?

Ceviche : Studený šalát z morských plodov, s krevetami alebo rybou, ktorý sa varí z limetky alebo citrónovej šťavy. Je to pomerne jednoduchý recept avokádo , paradajky, uhorka a citrusy. Nepotrebuje veľa korenia; trochu soli zvýrazní prírodné arómy.

Guacamole : Dip vyrobený z avokáda, limetky, jalapeňa, cibule, koriandra, paradajok a soli. Môže byť krémový alebo hustý, horký alebo jemný. Pridajte ďalšie ingrediencie, aby ste to zapli - ananás pre sladší guac alebo byvolia omáčka pre nadupanú verziu!

Mini Tacos : Malé kukuričné ​​tortilly plnené rôznymi druhmi mäsa, rýb alebo bravčové mäso brucho, slama, zelenina, syry atď.

Súvisiace : Ľahké recepty na mexický dezert pre Cinco de Mayo

Práve na blížiaci sa sviatok Cinco de Mayo som našiel 21 lahodných, slaných tapasových jedál, s ktorými si môžete vychutnať svoje margarity a sangrie. Klikni na Spustiť tlačidlo, aby ste ich všetky videli (a pripnuli!).