25 vegetariánskych, mäsových a syrových receptov na omeletu, ktoré sa oplatí zobudiť

Milujem raňajky a neskoré jedlá. Od nadýchaných palaciniek, cez krémovú klobásovú omáčku, až po sladké škorica rožky - z toho všetkého mi stekajú ústa. Navyše, raňajky sú jedným z mojich najobľúbenejších jedál, ktoré si môžem dať von. Takmer vždy si objednávam veľkú preplnenú omeletu. Omeleta je plná zeleniny, mäsa alebo syra a je kompletným jedlom v jednom vajce vynikajúce balíček. S niekoľkými chrumkavými domácimi hranolkami a hriankami na boku je môj dokonalý raňajkový tanier dosiahnutý. Ani ich zdokonaľovanie doma nikdy nebolo jednoduchšie, pretože som zaokrúhlil na 25 z nich najlepšie recepty na omeletu aby boli lenivé víkendové brunchy ešte chutnejšie.

Súvisiace: 75 jedál vhodných pre rodiny s deťmi

Ako si vyrobiť omeletu

Príprava omelety môže byť ľahšia, ako by ste si mysleli, najmä ak si v rukáve necháte niekoľko trikov. Omelety sa varia rýchlo, takže majte pripravené náplne vopred. Pre každú omeletu vyrysujte dve vajcia, z ktorých každá má 1/2 šálky. Ak nemáte panvicu na omeletu, bude najlepšie fungovať nelepivá panvica so šikmými bokmi. Varte na stredne vysokom plameni, rozpustite trochu masla a potrite celú panvicu. Pridajte svoju vaječnú zmes. Okraje sa rýchlo uvaria a tuhnú, potom začnite varené dávky tlačiť pomocou špachtle do stredu. Takto pokračujte vo varení, kým nie je vrch vajec tuhý. Potom na jednu stranu omelety pridajte svoju plnku. Omeletu preložte na polovicu a vysuňte na servírovací tanier.

Znie to ľahko, že? Ak som úprimný, stále som to nezvládol. Na panvici dokážem vyrobiť omeletu, ale nikdy to nevyjde tak pekne, ako si predstavujem. Pred rokmi som teda objavil úžasný svet pečených omeliet! Rúra urobí všetku prácu za vás, ako môžete vidieť v mojich verziách Pečená juhozápadná omeleta a Pečená talianska omeleta v tomto prehľade.

Je to špaldová omeleta alebo omeleta?

Ak ste niekedy hľadali recept na omeletu pomocou Googlu, pravdepodobne ste videli, že sa dá napísať s jedným t alebo dvoma. Omeleta je tradičný francúzsky pravopis, ktorý sa používa aj v Anglicku, zatiaľ čo omeleta je štandardný americký pravopis. Oba sú správne a oba znamenajú to isté. Obidve teda uvidíte v receptoch v tejto kolekcii!

V galérii nájdete 25 jednoduchých receptov na omeletu rodina bude rád prebudenie do. Existujú tradičné ako západná omeleta, Denver, španielčina a gréčtina; a niekoľko skvelých nových zvratov, ktorých sa už neviem dočkať, napríklad Bacon with Brie Omelet. Navyše, ak ste milovníkom Instant Potu, existuje hubová omeleta, ktorá volá vaše meno! Omelety sú ako plátno na raňajky, len čakajú, kým namaľujete krásny tanier s ingredienciami!

Stále hľadáte rannú inšpiráciu? Vyskúšajte tieto ďalšie:

• Raňajky Hashbrown kastról
• Všetko bagelové šunkové a syrové sušienky
• Slaninový čedar a vaječné muffiny

Som tvorcom Jedlá každodennej mamy a celodenný pobyt doma mama. Žijem v severnej Indiane s mojím 16-ročným manželom a našimi dvoma krásnymi synmi vo veku 15 a 3 rokov. Môj blog je určený pre všetkých, od začínajúceho kuchára až po skúseného domáceho kuchára. Chcem dostať rodiny okolo stola s jednoducho pripraveným a chutným jedlom. Nájdete ma na Facebook , Pinterest , Instagram a Twitter tiež!