Čo je to sakra ružové perlové jablko? Navyše, 6 chutných receptov z ružových perlových jabĺk, ktoré musíte vyskúšať

Zber jabĺk a sezóna výroby koláčov je jedným z najlepších období v roku! Pokiaľ ide o jablkové nohy , nemôžete urobiť chybu s Granny Smith, Golden Delicious alebo Honeycrisp, ale prečo nerozšíriť paletu farieb koláčov o nápadné jablko Pink Pearl?

Čo je to jablko Pink Pearl?

Nezamieňať s Pink Lady jablká (ktoré sú tiež skvelé v jablkové nohy ), Pink Pearls sú jasne ružovo ružové zvnútra aj zvonku a ich nezvyčajný odtieň dodáva klasickým jablkovým jedlám jedinečný šmrnc. Ružová perla bola vyvinutá v roku 1944 kalifornským farmárom Albertom Etterom a bola vypestovaná zo staršieho jablka s ružovou dužinou, ktoré predstavili nemeckí osadníci v polovici 19. storočia.

„Ružová dužina vo vnútri... môže mať farbu jemnej jemnej ruže alebo živej karmínovej víry, v závislosti od konkrétneho jablka, času zrelosti a sezónnych podmienok,“ píše záhradná dizajnérka Joy Albright-Souza. Santa Cruz Sentinel .

Súvisiace: 23 najpodivnejších jedál z celého sveta

Ako jesť jablká Pink Pearl

Albright-Souza hovorí, že jablká Pink Pearl môžu byť použité v receptoch rovnako ako akékoľvek iné jablko a sú vynikajúce v omáčkach, muštoch, konzervách a ovocných šalátoch. Jablká Pink Pearl majú sladkú arómu jedinečnú vo svete jabĺk. Nie je to také kyslé ako Granny Smith, ale nie také sladké ako Gala jablko. Tí, ktorí milujú toto jablko, ho považujú za dokonale chrumkavé s tou správnou kombináciou koláča, sladkého a chrumkavého.

Ak váš miestny obchod s potravinami alebo farmársky trh nemá ružovú perlu, môžete si ich objednať online.

Súvisiace: Vyskúšajte recept na karamelový jablkový koláč Pioneer pre ženy

Najlepšie recepty na jablko z ružových perál

Pozrite sa na tieto lahodné recepty na jablko z ružovej perly!

• Ružový perlový jablkový šalát ( Santa Cruz Sentinel )
• Super vlhký ružový perlový jablkový koláč ( Gurmán Bojon )
• Pudinkový koláč s ružovými perlami ( Gurmán Bojon )

A tieto jablkové recepty by zažiarili pridaním krásneho jablka Pink Pearl:

• Vyholený jesenný jablkový šalát
• Jablkové čedarové vrecká
• Kale a jablkový parmezánový šalát

Ďalšie, Čo je to sakra chlebovník a ako ho ješ?