(Shea Goldstein)
Zvoní meno Krystal? Meno a malé hamburgery v krabičke poznám, odkedy si pamätám. Najmä počas mojich tínedžerských rokov. Neskoro tínedžerské roky.
Ak ste vyrastali na juhu, budete vedieť, o čom hovorím. Ak ste však vyrástli blízko Bieleho hradu, povedali mi, že sú to rovnaké hamburgery. Tieto veci sú ako prasknutie v malej škatuli od mastnoty.
Tieto malé chutné hamburgery boli veľmi vítaným pohľadom asi o jednej ráno po niekoľkých príliš veľa originálnych konceptoch Miller alebo tušovom punči. Podávajú sa v kartónových škatuliach a boky škatule sú zvyčajne trochu na mastnej strane. Mastnota bola súčasťou vábenia. Aspoň na jednom rohu vždy trčal z vrchu nejaký syr a niekedy záblesk ZVIERADLO .
Súvisiace: 18 Fenomenálne hamburgery, ktoré chýbajú z vášho života
(Shea Goldstein)
Ten letmý pohľad ma priviedol ešte viac k nim a nevyhnutne som si kúpil viac, ako dokážem vôbec zhltnúť. V tom okamihu ste začali zvracať a následne ste sa ukázali, že Krystal vyzerá ako vrak vlaku, ktorý chce drobné BURGERY. Teda, nesúdim ani nič.
Tieto malé veci boli určite základom a také mastné a hrubé, ako ktokoľvek chce povedať, že sú - sú absolútne, absurdne chutné. Mastná malá cibuľka a všetko.
(Shea Goldstein)
Našiel som tajomstvo Copycat Krystal (alebo Biely hrad) Burgers a to NIE JE korenie. Rovnako ako vážne, nič okrem soli a korenia. Skúšal som na dávke striekajúcej trochu worcesterského a zničilo to celú chuť Krystal. Všetci, ani nepreháňam. Burger musí byť nedochutený.
Unseasonized nie je niečo, čo by mi ľahko zabalilo myseľ, a preto som najskôr nemohol nasledovať smer bez korenia, ale rýchlo som sa rozhodol správať.
Takže, tu je metóda: začnete šírením mleté hovädzie mäso tenkým pomocou valčeka medzi voskovým papierom. Osolíme, okoreníme, nakrájame na štvorce a hodíme do mrazničky. Je to oveľa jednoduchšie, ako som si myslel, že to bude. Použil som svoj pultový gril a fungovalo to perfektne.
Ďalšou svojráznou maličkosťou na tomto recepte je pridanie na kocky nakrájanej cibule na surovú stranu hamburgeru a následné preklopenie a na minútu pridanie žemle. Absolútne to funguje! Len teraz zbytočne nestrácajte čas, pretože je to metóda, ktorá tečie a chcete, aby sa buchta trafila tak akurát, syr sa do polovice trochu roztavil a aby sa táto mastnota dostala na dno tak, ako sa podáva.
Nezáleží na tom čo, NEROBTE zabudni na nálev.
Ohodnoť to:
