Domáce karamelové máčané jablká(Kuchyňa Melissa v južnom štýle)
Spustite Galériu 6 fotografiíKaramelové jablká sú kosť obľúbený prepad . Čo nemilovať? Dobré pre vás chrumkavé jablká máčané v tvrdom karamelovom cukrovom obale? Lepšia pochúťka doslova nikdy neexistovala. A s jablková sezóna prebiehajú a sú v plnom prúde, sme si istí, že máte na konzumáciu ovocie v buši.
Súvisiace: Kam ísť v okolí spoločnosti Apple
Potešte fanúšikov jabĺk vo svojom dome týmto domácim karamelovým receptom s použitím kombinácie hnedého cukru, masla Land O Lakes a kondenzovaného mlieka Eagle Brand Sweetled, aby bol hodvábne jemný.
Ako by ste sa mohli pokaziť s týmto kombo? Spustite galériu, kde nájdete podrobné pokyny.
Nasledujúci, Karamelový jablkový koláč Ree Drummond’s je #fallgoals.
Ohodnoť to:
Jablká umyjeme a osušíme, odstránime stopku. Do stredu vložte drevenú palicu a odložte bokom.
V 3-litrovom hrnci s ťažkým dnom na miernom ohni rozpustíme maslo, hnedý cukor, ľahký kukuričný sirup, tmavý kukuričný sirup a soľ. Neustále miešajte, aby sa zabránilo prilepeniu.
Pridajte sladené kondenzované mlieko. Za stáleho miešania jemne priveďte do varu. Znížte teplotu a varte, kým cukrovinkový teplomer nedosiahne 225 ° F. Okolo 15-20 minút.
Odstavíme z plameňa a pridáme 2 ČL čistého vanilkového extraktu. Miešajte, kým sa nespoja. Každé jablko ponorte do karamelu, ktorý rovnomerne obalí. Nakloňte hrniec podľa potreby. Po jablkách po lyžiciach dajte lyžicu karamelu, aby sa rovnomerne obalila.
Okamžite ponorte do svojich preferencií nasekané arašidy, mini čokoládové lupienky, cukrovinky alebo posyp.
Umiestnite na list cookie vystlaný voskovým papierom. Chladnite až do nastavenia. Nechajte zohriať na izbovú teplotu, aby karamel pred podávaním zmäkol. Skladujte vychladené.
Robí 10.
Karamel začne tuhnúť, keď sa ochladí. Na zmäkčenie jemne prehrejte na varnej doske za stáleho miešania, aby sa zabránilo prilepeniu.
Melissa Sperka je autorkou, vydavateľkou, vývojárkou receptov a fotografkou blogu Kuchyňa Melissa’s Southern Style . Po víťazstve v Národnej múke súťaže v pečení, tiež si získala národnú pozornosť jej modrá stuha Vnorené zemiakové šupky , uvedený v časopise Southern Living Magazine. Pre Melissu nie je južanský štýl iba regionálnym jedlom, ale aj podávaním domácich jedál s ladnosťou, šarmom a zdravou dávkou južanskej pohostinnosti. V domácej kuchyni Melissy rodina - jedlá v štýle sú vždy v ponuke.