Ako dlho by ste mali skutočne variť kukuricu na klasu pre dokonale sladké uši
Zistite Svoj Počet Anjela
(iStock)
Farmárske trhy zásobujú svoje stánky kukuricou práve na zahájenie sezóny stolovania vonku. A aj keď vaše plány vyzerajú tento rok trochu inak, vonkajšie grilovanie stále vyžaduje kukuricu. Teraz je ten pravý čas, aby ste využili všetky čerstvé produkty dostupné na vonkajších trhoch a vrátili sa späť k dobrým zdravým stravovacím návykom. Vonkajšie trhy môžu byť v dnešnej dobe tiež menej stresujúcim spôsobom nakupovania, pretože ste vonku a môžete si ľahko spoločenskú vzdialenosť od ostatných zákazníkov.
Plánujete tento víkend grilovanie na záhrade a premýšľate ako dlho variť kukuricu ? Opýtajte sa farmára, ako nedávno sa kukurica nazbierala. Pri zbere kukurice sa prírodné cukry začnú meniť na škrob. Chcete dostať kukuricu v najčerstvejšom okamihu, aby ste si udržali mliečne džúsy v jadrách. Keď viete, varte a varte varená kukurica je ľahká časť.
Ako dlho variť kukuricu?
Odpoveď na to, ako dlho sa kukuričné klasy varia, je spravidla tri až päť minút. Chcete však kukuricu postrčiť a najskôr odstrániť plevy. Čím je kukurica sviežejšia, tým kratšiu dobu ju varíte, pretože skutočne čerstvej kukurici stačí rýchly pokles vriacej vody. Uistite sa, že máte dostatočne veľký hrniec, ktorý pojme počet pripravovaných klasov.
Ako variť kukuricu na klasu
Keď privediete hrniec s vodou do varu na večeru so špagetami, pred pridaním cestovín vodu veľkoryso osolíte. Nie s kukuricou. Soľ vo vode môže spôsobiť zatvrdnutie jemných zŕn kukurice, čo však nechcete urobiť pre to krásne ucho, ktoré ste si priniesli domov z trhu. Pridajte soľ, keď kukuricu vyberiete z vody a scedíte. Do vody môžete pridať trochu cukru, aby ste zvýšili sladkosť kukurice.
Ako dochutiť kukuricu na klasu pri varení
Ďalším trikom na vynikajúcu vynikajúcu kukuricu je mlieko a maslo. Naplňte veľký hrniec do polovice vodou a priveďte k varu. Teraz pridajte jeden pohár plnotučného mlieka a tyčinku masla. Mlieko pomáha zvýrazniť sladkosť a maslo dodá chuť. Ako sa dá v ničom pokaziť maslová tyčinka ?! Kukuričné klasy vyberte z hrnca kuchynskými kliešťami po piatich minútach a zakryte hliníkom, aby boli teplé, kým nebudete slúžiť.
Kukuričný klas je jedným z najväčších potravinových pôžitkov letného stolovania. Je to dokonalý partner na tanieri pre ten burger, ktorý práve vyšiel z grilu - alebo dokonca sám. S týmito tipmi sa nemôžete pokaziť v tom, ako uvariť kukuričný klas. Užite si to!
Ďalej:21 úžasných kukuričných receptov, ktoré sú šialene dobré
Alice Knisley Matthias je mama dvoch chlapcov, ktorí milujú obchodovanie s podivnými, ale pravdivými faktami. Píše o jedle, rodine, vzdelávaní a záhrade. Miluje varenie, pestovanie čerstvých bylín a verí v organický životný štýl svojej rodiny v kuchyni a na záhrade. Jej tvorba sa objavila v r Jesť dobre, Deň žien, Červená kniha, Najdôležitejšie udalosti pre deti, Život chlapcov, Slepačia polievka pre dušu, Čo čakať, Cook n ’Scribble a an Kuchárska kniha pre krajinu America's Test Kitchen Cook. Je autorkou knihy herbinkitchen.com a bežný bloger pre DETI OBJAVUJÚ .
Viac od Alice:
