Existuje nová diéta, ktorá si získava slávu, pravdepodobne preto, že to znie trochu extrémne.Je to jedno jedlo denne (OMAD) strava, forma prerušovaný pôst presne tak to znie: Väčšinu dňa trávite pôstom, okrem prípadov, keď zjete iba jedno jedlo. Celebrity majú rady Channing Tatum a Brooke Shields pôvodne vzbudil záujem verejnosti o tento trend, keď #omad vrátil viac ako 450 000 obrázkov z Instagramu, vrátane fotografií pred a po, a výsledky vyhľadávania chudnutia OMAD spoločnosťou Google za posledný rok dosiahli až 130 percent.
Pre väčšinu z nás sa tento skok zdá nemožný. A napriek tomu sa to niektorým ľuďom podarilo, udržali a bavili. Neveríte nám? Parade.com chatoval so ženou, ktorá úspešne sledovala OMAD strava na dva roky a stala sa obhajkyňou zdravého a flexibilného životného štýlu, o ktorom hovorí. Tu je jej príbeh.
V novembri 2019 to trvalo Dio Balootje , 37, iba päť dní na to, aby sme prešli z troch jedál denne na jedno - a odvtedy sa neohliadla. V tom čase nebolo veľa informácií o diéte OMAD, a tak musela začať svoju vlastnú metódu, aby urobila skok z toho, čo mnohí z nás považujú za bežnú stravu, k svojej novej normále. Teraz nazvaný OMAD kráľovná , Balootje trávi svoj čas pomáhaním ostatným pri prechode na diétu OMAD a ponúka mesačné výzvy na jej Instagrame a koučovanie ostatných o úspešnom osvojení si niečoho, čo sa môže javiť ako zastrašujúci životný štýl.
Zatiaľ čo jedna štúdia zistil, že OMAD skutočne vedie k významnému zníženiu tukovej hmoty, mal tiež negatívny vplyv na glukózovú toleranciu a subjekty významne zvýšili celkové hodnoty LDL aj HDL cholesterolu. Faye Townsend, ANutr , registrovaný spolupracovník výživového poradcu v spoločnosti Náboženstvo so sídlom v Londýne poznamenáva, že pokiaľ ide o chudnutie, prerušovaný pôst diéty ako OMAD nie sú o nič efektívnejšie ako iba obmedzenie počtu celkových denných kalórií.
Objavuje sa niekoľko zaujímavých výskumov, ktoré naznačujú, že menej extrémne verzie prerušovaného hladovania môžu byť prospešné pri chudnutí a znižovaní rizika cukrovky, vysvetľuje Townsend. Štúdium preukázali, že včasné obmedzené kŕmenie (9:00 - 15:00 stravovacie okno) zlepšilo citlivosť na inzulín, zlepšilo funkciu pankreasu a znížilo krvný tlak u mužov s vysokým rizikom vzniku cukrovky 2. typu. Predpokladá sa to preto, lebo tento spôsob kŕmenia súvisí s vašim denným rytmom.
Novšie výskumy však ukazujú, že prerušovaný pôst môže viesť k strate svalovej hmoty spolu s minimálnym úbytkom hmotnosti - preto je potrebné vykonať ešte veľa výskumu, aby sme dospeli k záveru, aký efektívny (a potenciálne nebezpečný) je pôst.
Súvisiace: Všetko, čo potrebujete vedieť o OMAD
Pre Balootje však diéta OMAD vychádza celkom dobre. Zatiaľ čo žije v Holandsku, jej životný štýl OMAD ju spojil s nasledovníkmi z celého sveta, z ktorých mnohí chcú nahliadnuť do toho, čo život je to ako keď jete iba raz denne. Otázka, ktorú Balootje vždy dostáva od nasledovníkov? Koľko kilogramov môžem schudnúť za pár týždňov? Pripúšťa, že je bežnou mylnou predstavou, že OMAD je akýsi magický trik na chudnutie, ale nehladujete. Po rokoch, keď skúšala iné diéty a videla svoju váhu jo-jo, trvalo Balootje sedem mesiacov, kým schudla 35 kíl na diéte OMAD, a odvtedy si ju dokázala udržať.
Zobraziť tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný používateľom (@omad_queen)
Okrem chudnutia boli v mysli Balootje aj ďalšie znateľné zmeny, ktoré oddeľovali OMAD od iných diét. Zdieľa s ňou, že keď prvýkrát prešla na jedno jedlo, bola po každom jedle unavená, pretože jej telo tak usilovne pracovalo na spracovaní všetkého naraz. Jej telo sa však prispôsobilo a teraz sa jej energia výrazne zvýšila. V skutočnosti, bolo nájdené že náš metabolizmus sa zvyšuje hneď po jedle a samotné trávenie predstavuje asi 10 percent našej dennej odchádzajúcej energie a metabolizmus sa zvyšuje hneď po jedle.
Začala som preto, lebo som chcela schudnúť, ale všimla som si, že som oveľa jasnejšia a ostražitejšia a dokážem sa sústrediť oveľa lepšie, ako keď som neurobila OMAD, poznamenáva. Väčšina ľudí očakáva, že keď nebudete jesť, budete sa cítiť slabí a nebudete sa môcť sústrediť, ale je to úplne naopak. Keď vaše telo celý deň nespracováva jedlo, môže sa sústrediť na veci, ktoré sú dôležitejšie.
Prerušovaný pôst má boli študované proti demencii a výsledky naznačujú, že zlepšuje kognitívny pokles a znižuje prozápalové cytokíny v mozgu. Zatiaľ čo štúdie zistili pozitívny vplyv na kognitívny pokles, pokračuje sa v ďalších štúdiách.
Potom, čo Balootje dodržiavala diétu OMAD takmer dva roky, má svoju rutinu v poriadku. Svoj deň začína čiernou kávou - čo, ako pripúšťa, bolo na začiatku hrozné - a až do svojho každodenného jedla na večeru okolo 17:30 nasleduje ranné varenie s vodou a čajom. Nedodáva si žiadne ďalšie vitamíny okrem tých, ktoré sa nachádzajú v jej vyvážených jedlách (a túto voľbu potvrdila nedávna krvná práca).
Zobraziť tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný používateľom (@omad_queen) 31. mája 2019 o 4:04 PDT
Aj keď si môžete myslieť, že pretože Balootje neje typické tri jedlá a dve občerstvenia denne, je často vynechaná pri večeriach s priateľmi, mýlili by ste sa; hovorí, že aj keď to znie prísne, OMAD v skutočnosti umožňuje veľkú flexibilitu.
Iba upravím svoje stravovacie okno, keď mám spoločenské stretnutia, zdieľa. Normálne jem okolo 17:30. ale ak mám spoločenské stretnutie - napríklad jedenie s priateľmi a rodina - Predlžujem pôst. Ak je [večera naplánovaná na] 19:00, len počkám do tej doby a v tom čase budem jesť ... musím si naplánovať. Ak viem, že zajtra budem jesť, dnes budem jesť o niečo neskôr, takže sa nemusím príliš dlho postiť.
Súvisiace: Ako strategizovať pri prehliadaní ponuky reštaurácie
Flexibilita sa samozrejme nevzťahuje iba na to, v ktorú dennú dobu si jedlo vyberiete; zahŕňa to aj to, čo jete. Balootje vtipkuje, že otázka, ktorú jej kladú najčastejšie, je, či môžete alebo nemôžete skutočne jesť, čo chcete, keď držíte diétu OMAD. Aj keď odpoveď je áno, môžete, ona zistí, že nechce minúť jedno jedlo dňa na jedlo, ktoré ju nebude správne zásobovať palivom.
Ak vyskúšate diétu OMAD, môže byť lákavé jesť všetko, čo chcete, počas obmedzeného stravovacieho obdobia, uznáva Townsend. Všeobecne povedané, mali by ste sa stále snažiť splniť svoje denné požiadavky do jednej hodiny a stále by ste sa mali sústrediť na vyváženú stravu. Patria sem kvalitné bielkoviny, celozrnné výrobky, zdravé tuky a dostatok ovocia a zeleniny - a nezabúdať na hydratáciu!
Pre väčšinu z nás sa môže plánovanie jedla, nakupovanie a príprava jedla javiť ako drina. Už máme toho toľko, čo musíme za deň stihnúť! Preto sú veci ako rýchle občerstvenie a jedlá v mikrovlnnej rúre také lákavé. Ale keď jete každý deň iba raz, spôsob, akým sa pozeráte na jedlo, sa podľa Balootjeho rýchlo mení. Rýchlo si všimla, ako oveľa viac ju teraz baví príprava jedál, a to nielen preto, že sa môže tešiť na to, čo si vyberie.
[S OMAD], naučíte sa toľko o jedle, dodáva. Pretože jete jedenkrát denne, keď sa na druhý deň cítite slabí, na druhý deň nafúknutí alebo hladní, viete presne, že je to preto, že ste deň predtým jedli určité druhy jedla. Dozviete sa, ktoré druhy potravín vás dlhšie zasýtia a ktoré vám dodajú viac energie, takže si jedlo oveľa viac vážite.
Aj keď sa môže zdať ťažké uveriť, že môžete jesť bez akýchkoľvek obmedzení a napriek tomu schudnúť, toto uznanie toho, aké jedlo v skutočnosti robí pre vaše telo okrem aktivácie chuťových tabúľ, vás vedie k tomu, čo chutí dobre a čo vaše telo potrebuje. Balootje je iba človek a pripúšťa, že narazila na rýchle občerstvenie, kým bola na OMAD, ale sleduje to s pocitom, že ju to navždy mrzí.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Neudrží vás to celý deň a uvedomíte si, že to je len haraburdí, vďaka ktorému máte väčší hlad a viac chutí, myslí si. Vždy hovorím, že môžete jesť čokoľvek, ale prosím, jedzte so zdravým rozumom.
Townsend poznamenáva, že OMAD nemusí fungovať pre každého, najmä preto, že niektorí ľudia potrebujú pravidelný príjem energie a živín. Patria sem okrem iného osoby, ktoré sú tehotné, dojčia, užívajú lieky s jedlom alebo majú sklon k nízkej hladine cukru v krvi.
Bolo zistené, že predĺžené hladovanie, ako je diéta OMAD, spôsobuje vážne škody, dodáva Townsend. Ak jete iba jednu hodinu dňa, je oveľa náročnejšie získať odporúčaný príjem energie, makro a mikroživín. On
v priemere budú dospelé ženy obyčajne potrebovať okolo 1 200 - 1 500 kalórií denne iba na nevyhnutné telesné funkcie. Ak nie je dostatok energie a živín, dôjde k narušeniu imunitného a endokrinného (hormonálneho) systému a telo začne na energiu odbúravať svaly.
Súvisiace: Čo je prerušovaný pôst?
Balootje venuje svoj čas tomu, aby pomohla ostatným úspešne začať a nasledovať OMAD, ale želá si, aby si každý vyskúšal akýsi prerušovaný pôst, aby zistil, čo to pre neho môže v skutočnosti urobiť. Poznamenáva, že sme sa príliš zviazali s myšlienkou, že potrebujeme tri jedlá denne, spolu s čímkoľvek, čo je populárne v tabletkách a doplnkoch. Je to niečo, čo si všimla čoraz viac od samého začiatku OMAD.
Pred začiatkom liečby OMAD - alebo akoukoľvek formou prerušovaného hladovania - sa odporúča obrátiť sa na registrovaného odborníka na výživu alebo dietológa, ktorý vám môže pomôcť zabezpečiť, aby ste dostali potrebné živiny. To platí najmä vtedy, ak zapadáte do ktorejkoľvek z vyššie uvedených kategórií a budete možno potrebovať ďalšiu energiu počas celého dňa. Townsend tiež poznamenáva, že môžu existovať vedľajšie účinky pri akomkoľvek druhu dlhodobého hladovania, vrátane podráždenosti, úzkosť , zlý spánok a dokonca aj prejedanie sa.
Prerušovaný pôst každého druhu môže byť tiež škodlivý pre niekoho, kto má poruchu stravovania alebo má v minulosti anamnézu, poznamenáva Townsend. Tuhosť spojená s prerušovaným pôstom môže byť obsedantná a dlhodobé hladovanie bolo spojené s prejedaním a bulímiou.
Ďalej si prečítajte viac o výhody a riziká diéty OMAD .