Staromódne jablkové knedle mojej mamy bijú všetkých ostatných vonku
Zistite Svoj Počet Anjela
Toto leto som navštívil svoju matku a požiadal som ju o kópie všetkých jej receptov. Postupne ich prechádzam a znovu vyrábam niektoré z mojich obľúbených jedál z detstva. Keď sa blížime k jeseni - ideálny čas na pečenie jablkové dezerty —Rozhodol som sa jej pripraviť jablkové knedle.
Súvisiace: Tu je rad, kam ísť na výber spoločnosti Apple v každom štáte
Toto Staromódne jablkové knedle recept je veľmi jednoduchý a ľahko sa pripravuje a jablká majú zomrieť. Milujem spôsob, akým koláčová kôra varí v sirupovom kúpeli. Získava dokonalú textúru - kombinácia para / pečivo je jednoducho fantastická. Ak chcete, aby boli vaše jablká trochu pevné, stačí skrátiť čas varenia asi na päť minút. Dávajte pozor na kôrku - ak začne príliš hnednúť, jednoducho do polovice prípravy pokrmu cez vrch položte alobal.
Nasledujúci: Mílový vysoký jablkový koláč od Marthy Stewartovej
Jablkové knedle
Autor:Ohodnoť to:
Zloženie
- 2 baleniacesto na koláčovú kôru, na 9 'koláče
- 6pečenie jabĺk, s priemerom asi 3 palce - orezané a zbavené jadier
- 3 lyžicehrozienka
- 3 lyžiceorechy, nasekané
- 2 šálkyhnedý cukor, balený
- 1 šálkavoda
Kľúčové značky
Smery
Rúru vyhrejte na 425 F. Pripravte pečivo podľa pokynov, okrem valčeka the cesta na 14 štvorcov; nakrájame na 4 štvorce. Zvyšné cesto vyvaľkajte na obdĺžnik s rozmermi 14 x 7 palcov a rozrežte ho na polovicu. Do stredu každého štvorca dajte jablko.
Hrozienka a orechy spolu zmiešame a naplníme stred každého jablka. Navlhčite rohy štvorcov a na jablko naneste 2 protiľahlé rohy pečiva a pevne ich stlačte. Zložte strany zvyšných rohov (ako keby ste zabalili balíček); zahnite rohy nad jablko a stlačte spolu. Halušky (navzájom sa nedotýkajúce) ukladajte do veľkého nevymasteného pekáča.
Hnedý cukor a vodu zohrejeme k varu a opatrne nasypeme okolo knedlí. Lyžicu sirupu na halušky počas pečenia 2 až 3 krát (ja som použila baster) a pečieme asi 40 minút alebo kým nebude kôra zlatistá a jablká jemné. Podávame teplé s vanilkovou zmrzlinou alebo sladenou šľahačkou.
Kuchynská linka
Robí 6 knedlí.
O autorovi
Autorom blogu je Ben Rayl Pohodlné jedlo , ktorú začal v roku 2012. Po dlhej kariére v reštauračnom priemysle sa v roku 2019 presťahoval do Európy. V súčasnosti žije v dánskej Kodani. Určite nové aktualizácie receptov sledujte Comfortable Food na Facebooku .
