(iStock)
Valcovaná zmrzlina bola obľúbenou pochúťkou v Thajsku predtým, ako sa dostala cez juhovýchodnú Áziu, nakoniec pristála v New Yorku a vo zvyšku USA. Vyzerá skôr ako burritos ako nadýchané kopčeky, na ktoré sme zvyknutí, a vyrába sa priamo pred vašimi očami. namiesto toho, aby boli naberané z vedra. Rolky sú zastrčené do misiek a pokryté najrôznejšími dobrotami, ako sú ovocie, cukríky, sušienky, a pre ambicióznych šišky a obrovské opečené marshmallows.
Ako sa teda zo zmrzliny vytvorí dezert hodný pre Snap? Kotúče sa vyrábajú nalievaním krémového základu na plech, ktorý je ochladený na teplotu pod bodom mrazu. Podstavec sa rozhadzuje špachtľami, niekedy zmiešavačmi, ako sú drobky cookie alebo kúsky cukríkov, a rovnomerne sa rozprestiera na rovnomernú vrstvu na tanieri. Potom je to špachtľou zoškrabané na valčeky. Sledujte, ako sa to deje v newyorskej zmrzline 10Below, a pokračujte v rolovaní po ďalších pekných zmrzlinových obrázkoch:
Príspevok zdieľaný spoločnosťou 10Below Ice Cream (@ 10belowicecream) 12. októbra 2019 o 14:03 PDT
V utorok sa dostali mláďatá: @shiumaieats # 10belowicecream #whaleygood
Príspevok zdieľaný spoločnosťou 10Below Ice Cream (@ 10belowicecream) 17. novembra 2019 o 19:50 PST
Kaviareň Juicy Spot Cafe v New Yorku tvrdí, že je prvou zmrzlinárňou v USA, a to nesklame.
Príspevok zdieľaný spoločnosťou 1st Rolled Ice Cream NY a USA. (@juicyspotcafe) 13. októbra 2019 o 15:16 PDT
Supreme Kreme v Nashville v štáte Tennessee ponúka zaujímavé príchute ako avokádo zmrzlina zmiešaná s chrumkavými obilninami z ryže a zmrzlina taro plnená banánmi.
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Supreme Kreme (@supremekremenashville) 17. júna 2019 o 12:00 PDT
Ísť ekologicky? Vychutnajte si ručne vyrobenú organickú zmrzlinu valcovanú s organickými základnými ingredienciami v Holy Roly v Los Angeles. (Zrieknutie sa zodpovednosti: Oreos a Teddy Grahams sa nepočítajú ako základné prísady a nemusia byť ekologické.)
Vážne ste nemohli chcieť lepšiu zálievku ako Oreos a marshmallows #Holyrolyicecream
Príspevok zdieľaný zmrzlinou Holy Roly (@holyrolyicecream) 19. októbra 2019 o 16:58 PDT
Chaos a krém v Denveri pripravujú ten najlepší dezert, ktorý vás vráti späť - gumový hrnček na špinu napadnutý červami! Bohužiaľ, túto zimu budete musieť žiť bez toho; Umiestnenie Chaos and Cream v The Source sa zatvára do jari 2018.
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Chaos & Cream (@chaosandcream) 13. júla 2019 o 11:16 PDT
Jednoduché. Elegantné. Vychutnajte si svoju valcovanú zmrzlinu vo vaflovej miske s množstvom čerstvého ovocia v salóne Igloo od L.A.
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Igloo Parlor (@iglooparlor) 12. mája 2019 o 23:13 PDT
Chelo Creamy v LA má hypnotizujúci Instafeed neónovo žiarivej zmrzliny s extrémnymi polevami, ako vyzerá šialená injekčná striekačka s príchuťou.
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Chelo Creamery (@chelocreamery) 14. augusta 2019 o 11:27 PDT
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Chelo Creamery (@chelocreamery) 23. októbra 2019 o 10:37 PDT
Objednajte si sezónne obľúbené jedlá, ako je zmrzlina z tekvicového korenia, s grahamovými krekry, na Sweet Charlie’s Ice Cream vo Philadelphii.
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Sweet Charlie's (@sweetcharliesicecream) 6. októbra 2019 o 18:44 PDT
Miesto I-CE-NY Atlanta sa dostane do sviatočného ducha s výtvorom čokoládovej mäty.
Príspevok zdieľaný spoločnosťou I-CE NY Atlanta (@icenyatlanta) 30. decembra 2019 o 6:48 hod. PST
Najrozkošnejšiu valcovanú zmrzlinu nájdete vo Frozen Sweet v New Yorku.
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Time Out New York (@timeoutnewyork) 17. júla 2019 o 10:55 PDT
Majte to najlepšie narodeniny kedy s rolovanou zmrzlinovou tortou od Blossom Ice Cream v Brooklyne v New Yorku.
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Blossom Ice Cream (@blossomicecream) 4. októbra 2019 o 11:40 PDT
Ak by bola romantika zvinutá zmrzlina, bola by to zmrzlina z červeného zamatu s cookies Oreo Red Velvet v Chalogy vo Walnut Creek v Kalifornii.
mňam ... príďte vyskúšať našu novú zmrzlinu s príchuťou Red Velvet #chalogy #panrolledicecream
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Je čas na čaj! (@chalogy) 8. mája 2019 o 17:14 PDT
Veci sa zintenzívňujú na zmrzline Wonders v St. Paul, Minnesota. Valcovaná zmrzlina v šiške? Nevadí, ak áno.
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Wonders Ice Cream (@wondersicecream) 25. októbra 2019 o 15:09 PDT
Alebo čo tak valovaný kornútový taco plnený v zmrzline od NatuRoll Creamery v Pittsburghu?
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Naturoll Creamery (@naturollcreamery) 26. septembra 2019 o 10:57 PDT
Ak sa chcú fit ľudia z Miami Beach liečiť, majú namierené do Brrrr! Koláčová zmrzlina v thajskom štýle na sladké veci poliate dračím ovocím, liči alebo melónom.
Príspevok zdieľaný BRRRR! (@brrrricecream) 1. augusta 2019 o 12:55 PDT
Táto nádherná strela má príchuť Man-go Crazy - mango, mangovú marmeládu a vanilkové oplátky - od Jolly Rolls Ice Cream v Indian Land, S.C.
Rolls on roll on roll // @jollyrollsicecream man-go crazy is a wonder of wonder
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Savoring Charlotte (@savoringclt) 2. septembra 2019 o 14:47 PDT
Príchuť Milk Tease v Sweet Creams v Honolulu kombinuje zmrzlinu z mliečneho čaju s rozdrobenými Oreos a je doplnená škoricovým toastovým křupom a čokoládovými tyčinkami Pocky.
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Sweet Creams (@ sweetcreams808) 29. júla 2019 o 1:32 PDT