Táto vydatná pečienka je ideálna na chladné noci na jeseň

Toto výdatný recept na pečené zemiaky je perfektné jedlo, ktoré si môžete vychutnať, keď sa počasie zmení. Je to klasický upokojujúci recept s hovädzou pečienkou, zemiakmi, mrkvou, zelerom a cibuľou. Paradajková pasta a hovädzí bujón vytvárajú jednoduchý vývar, ktorý udržuje všetko jemné a šťavnaté.

Tento recept na praženicu je veľa porcií, takže je vynikajúci, keď si chcete nakúpiť potraviny. Podávame s večerou alebo šalátom na doplnenie jedla.

Súvisiace: Koľko pečiva potrebujete na osobu?

Tento recept sa pôvodne objavil v Vitajte v domácej kuchárskej knihe .

Spravodaj Pop Kitchen

Výdatná pečienka

Ohodnoť to:

4.4 od 5 Hlasuje

• Slúži

  12

• Aktívny čas

  30 min.

  
  

• Celkový čas

  2 hod.

• Tlač

Zloženie

• 4 lbhovädzia pečienka, ideálne zadná pečienka
• 4stredne červené zemiaky, nakrájané na tretiny
• 3stredná mrkva, na štvrtky
• dvarebrá zeler, nasekané
• dvastredná cibuľa, nakrájaná na plátky
• 1 & frasl; 2 šálkymúka
• 1(6-oz) môže paradajková pasta
• 1 & frasl; 4 šálkyvoda
• 1 lyžičkainstantný hovädzí bujón alebo 1 kocka hovädzieho bujónu
• 1 a 4 lyžičkykorenie

Kľúčové značky

• Dusené hovädzie
• môže pražiť
• recepty

Smery

1. Vložte pečienku na pekáč alebo pekáč na 13 x 9 palcov.

2. Okolo pečienky poukladáme zeleninu.

3. V malej miske zmiešajte múku, paradajkovú pastu, vodu, bujón a korenie.

4. Zalejeme mäsom a zeleninou.

5. Obal. Pražte na 325 ° F 2 až 2 ° Frac12; hodín, alebo kým mäsový teplomer nedosiahne 170 ° F.

6. Mäso nechajte stáť 10 minút.

7. Nakrájajte na plátky a položte na tanier obklopený zeleninou.

   
   

8. Nalejte na vrch omáčku. Vložte ďalšiu omáčku do misy a podávajte ju spolu s miskou.

Kuchynská linka

Podáva sa 12.

Cookova poznámka