Koľko hovädzieho mäsa na osobu potrebujete na večeru? Na výpočet použite tohto praktického sprievodcu
Zistite Svoj Počet Anjela
(Andrew Purcell pre Dash; Food styling, Carrie Purcell; Prop styling, Stephanie Hanes)
Slúži vo veľkom môže pražiť Nedeľná večera alebo vyskúšanie nového hovädzieho karí na malú večeru s priateľmi?Kľúčom k úspešnej večeri je dostatok mäsa, ktorý musíte obísť! Použite naše jednoduché pokyny uvedené nižšie koľko hovädzieho mäsa potrebujete na osobu na večeru .
Súvisiace: Koľko cestovín potrebujete na večeru?
Bone-In Hovädzie mäso
Ak podávate hovädzie mäso nevykostené, každý hosť zje 3/4 libry hovädzieho mäsa. Na základe tohto odhadu je teraz veľa toho, čo budete potrebovať:
4 ľudia - 3 libry
6 ľudí - 4,5 libry
12 ľudí - 9 libier
Vykostené hovädzie mäso
Ak slúžiš vykostené hovädzie mäso , môžete odhadnúť, že každý človek zje 1/2 libry hovädzieho mäsa. Ak každý spotrebuje 1/2 libry, budete potrebovať toto:
4 ľudia - 2 libry
6 ľudí - 3 libry
12 ľudí - 6 libier
Hovädzie mäso v kari a dusenom mäse
Ak podávate hovädzie mäso ako časť jedlo ako kari, a nie ako hlavná udalosť, počítajte s tým, že každý človek skonzumuje 1/4 až 1/3 libry. Na základe toho, že každý človek zje 1/3 libry, budete potrebovať:
4 ľudia - 1,3 libry
6 ľudí - 2 libry
12 ľudí - 4 libry
Tu to máte! Nákup a predaj hovädzieho mäsa je dnes minulosťou.
