(iStock)
Zemiaky. Existuje toľko vecí, ktoré s nimi môžeme urobiť - a toľko spôsobov, ako ich milovať. Z kaše a pražené , k pečeným zemiakom, zemiakovým šalátom a ďalším, pokiaľ ide o nášho obľúbeného šúľka, sú možnosti nekonečné. A potom sú tu Zemiakové syrové zemiaky.
Viem, že mnohí z nás sa pri náročných jedlách spoliehajú na svoje pomalé sporáky, takže si myslím, že niekedy zabúdame, že panvica na varnej doske dokáže pripraviť aj jedlá priateľské k času! Tento vynikajúci recept dokazuje tento bod oooy, gooey a chutným spôsobom. Smažené zemiaky, cibuľa a veľa syra sa dajú dokopy ako príloha, ktorá je ideálna k takmer každému jedlu - z hamburgerov alebo rezeň , ku kuraciemu mäsu a rybám. V skutočnosti by boli vynikajúce aj s akýmkoľvek víkendovým brunchom.
Súvisiace: 28 jedlá z panvice na panvicu na večeru bez stresu
Táto ľahká panvica pripraví jedlo pre troch až štyroch ľudí, ale pre väčší dav ľudí sa dá ľahko zdvojnásobiť (alebo strojnásobiť). Len nezabudnite na jeden zemiak na osobu. Ak varíte veľkú dávku, možno ich budete chcieť rozdeliť na dve panvice, aby ste zabezpečili dostatočný povrch, aby zemiaky boli také chrumkavé aj vonku, po čom všetci túžime!
V rušnom dni, keď jednoducho nezvládate komplikované a jednoduché prílohy, ktoré sa takmer samy uvaria, môžu byť skutočné život - šetrič, keď sa valí čas na večeru.
Ohodnoť to:
Pomocou mandolíny alebo veľmi ostrého noža nakrájajte zemiaky asi na palec hrubé.
Na veľkej nepriľnavej panvici rozohrejte olej na strednú teplotu.
Pridajte cibuľu na olej a poduste ju 3 minúty do mäkka.
Pridáme zemiaky, ktoré dochutíme soľou a korením.
Za stáleho miešania 5-6 minút.
Prikryte a znížte teplotu na stredne nízku.
Za stáleho miešania varte 20 - 25 minút do mäkka.
Posypte syrom a nasaďte viečko.
Vypnite teplo.
Nechajte syr roztopiť, asi 5 minút.
Odstráňte na tanier a ozdobte zelenou cibuľkou.
Podáva sa 3-4.
Nezabudnite si pozrieť moje ďalšie populárne zbierky príloh:
Som tvorcom Jedlá každodennej mamy a celodenný pobyt doma mama. Žijem v severnej Indiane s mojím 16-ročným manželom a našimi dvoma krásnymi synmi vo veku 14 a 2 rokov. Môj blog je pre všetkých, od začínajúceho kuchára až po skúseného domáceho kuchára. Chcem dostať rodiny okolo stola s jednoducho pripraveným a chutným jedlom.