(Krista Marshall)
Koľkokrát ste od začiatku pandémie zasiahli priechodné alebo vynášacie okno? Nebojte sa, žiadny rozsudok tu! Jedlo sa za posledných niekoľko mesiacov stalo ešte pohodlnejším a podpora reštauračného priemyslu je mojou srdcovou záležitosťou. Určite sme zvýšili našu vyniesť hra, pretože to všetko začalo. Stále som však dievča zamerané na rozpočet, takže schopnosť variť si doma niektoré z našich obľúbených reštaurácií je určite tiež nevyhnutnosťou! Toto Copycat Panera Brokolica Cheddar polievka sa rýchlo stalo jedlom, na ktoré sa pravidelne obraciam, pretože môže byť na stole takmer rovnako rýchle ako navigácia po príjazdovej linke.
Súvisiace: 22 Jednoduché recepty na prípravu pomalého sporáka
S jednoduchými, čerstvými zeleninami, ako je brokolica, mrkva a cibuľa, a zmesou vývaru a smotany, tento recept na polievku Cheddar s brokolicou Panera chutí, akoby sa varila celý deň, ale je to skutočne jednoduchá večera, taká sýta a príjemná! Je to perfektné s chrumkavým chlebom na boku, vo vnútri misky alebo v časti chleba kombo polievka a sendvič večera.
Akonáhle začnete vyrábať kopírku Panera polievky doma, ušetríte tiež veľa peňazí. Možno by ste si nemysleli, že polievka so sebou sa môže spojiť, ale je to tak! Šálka polievky Cheddar z brokolice v spoločnosti Panera je 4,39 dolárov, zatiaľ čo miska polievky Cheddar z brokolice je 5,29 dolárov a polievka Cheddar z brokolice v miske na chlieb je 5,49 dolárov. To je veľa peňazí na brokolicu a syr, najmä ak sa vaša závislosť stane záležitosťou týždenne (dvojtýždenníka?).
Súvisiace: 40 sendvičov na pomalý sporák, ktoré prinášajú YUM
Toto ročné obdobie je polievka týždenným doplnkom môjho stravovacieho plánu, a ak som úprimný, pravdepodobne by som ju mohol jesť ešte častejšie. Sedieť pri teplej miske s obľúbenou polievkou po náročnom dni je niečo také upokojujúce, vďaka čomu sa svet javí opäť v poriadku. Pridajte bonus tohto stretnutia, ktoré sa zíde takmer za okamih, bez takmer akejkoľvek námahy a je perfektné, keď ste tiež vyčerpaní. Večer si môžete pripraviť aj zeleninu, aby ste si po práci ušetrili ešte viac času.
Pretože sa táto polievka varí pomerne rýchlo, príprava všetkých ingrediencií pripravených na začiatok vám pomôže pri postupovaní bez námahy. Nakrájajte brokolicu a cibuľu. Ušetrite čas navyše nákupom sáčkovej mrkvy v sáčku z obchodu.
(Krista Marshall)
Po dovarení vývaru a pol na pol zmesi, ktorú trochu zahustíme, pridáme brokolicu, cibuľu, mrkvu a zvyšný kurací vývar. Dusí sa asi 15 - 20 minút a udržuje zeleninu sviežu a nežnú a žiarivo sfarbenú. Čím dlhšie sú kuchári, tým stratia farbu a budú kašovití, takže čas pozorne sledujte.
Súvisiace: Najlepšie recepty na polievku s chlebom
(Krista Marshall)
Začínate sa pýtať, kde je ten syr? Nerobte si starosti! Po uvarení zeleniny pridáme nastrúhaný čedar a dochucovadlo. Miešajte pohyb na obrázku 8, aby sa syr rovnomerne roztopil. Prečo náznak muškátu? To sa tak dobre ožení s tmavou listovou zeleňou a zeleninou. Zvyšuje ich chuť bez toho, aby bol badateľný. (Zaručujem, že vaša polievka nebude chutiť tekvicový koláč !)
Veríte tomu, že to naberiete do misiek za menej ako hodinu? Pridajte pohodený šalát (pozrite sa na Olivová záhrada jeden dole!) alebo obľúbený sendvič na boku a večera je hotová! Nemali sme ŽIADNE zvyšky, ale ak tak urobíte, bude chutiť úžasne aj na druhý deň na obed!
Copycat recepty sú niektoré z najobľúbenejších v okolí. Obnova obľúbenej reštaurácie vo vašej vlastnej kuchyni a kontrola prísad vám dá taký pocit úspechu! Ak si chcete vyskúšať ešte viac, vyskúšajte nasledujúce!
Ohodnoť to:
Vo veľkom hrnci na strednom ohni popražte cibuľu na 1 ČL masla, kým nezmäkne.
Odstrániť.
Zvyšné maslo rozpustíme.
Múku vyšľaháme na maslo a povaríme asi 5 minút.
Pomaly pridáme 2 šálky vývaru a pol na pol.
Dobre premiešajte.
Priviesť do varu.
Stíšime oheň a dusíme asi 15 minút.
Pridajte cibuľu, brokolicu, mrkvu a zvyšný kurací vývar.
Miešajte.
Dusíme 15 - 20 minút, kým zelenina nebude jemná.
Pridajte muškátový oriešok, soľ, korenie a nastrúhaný ostrý čedar.
Miešajte, kým sa syr nerozpustí a podávajte.
Podávame s mramorovaným čedarom a chrumkavým chlebom, ak je to žiaduce.
Slúži 4-6.
Krista Marshall je tvorcom Jedlá každodennej mamy a celodenný pobyt doma mama. Žije v severnej Indiane so svojím 17-ročným manželom a ich dvoma úžasnými a zaneprázdnenými synmi vo veku 16 a 4 roky. Jedlá každodennej mamy sú pre každého od začínajúcej kuchárky až po skúseného domáceho kuchára. Krista chce dostať rodiny okolo stola jednoducho, chutným jedlom. Môžete ju sledovať ďalej Facebook , Pinterest , Instagram a Twitter tiež!
