Ako môžete podľa odborníkov zvrátiť cukrovku typu 2

V 72 George King starší vyvinul diabetes typu 2 a bol nasadený do viacerých liekov, aby udržal hladinu cukru v krvi pod kontrolou. Ale správy nevzal sediac. Začal chodiť dvakrát denne a upravil si stravu so svojim diabetická strava vrátane väčšieho množstva zeleniny a komplexných sacharidov. Výsledok? Nasledujúcich 15 rokov už nemusel brať lieky.

Nič z toho neprekvapuje jeho syna, George King ml. , MD, ktorý pracuje ako vedúci výskumu a hlavný vedecký pracovník v Joslin Diabetes Center v Bostone a je autorom knihy Zvrátte cukrovku za 12 týždňov .

Vieme, že päť až 10 percent ľudí, ktorí menia svoje diéty , schudnúť a zvýšiť aktivitu môžu dostať všetky lieky a vydržať pri nich 10 až 20 rokov, hovorí King. Tieto čísla mi to hovoria je určite možné reverzovať Typ 2 - stačí nájsť správnu cestu.

Neal Barnard MUDr., Predseda Výboru lekárov pre zodpovednú medicínu a autor Program Dr. Neala Barnarda na zvrátenie cukrovky súhlasí, ale dodáva výhradu: Výsledky závisia od toho, ako dlho ste chorobu mali.

Čo je to cukrovka?

Cukrovka je stav, pri ktorom pankreas nemôže správne produkovať inzulín na reguláciu hladín glukózy vo vašom tele. To môže v priebehu času spôsobiť, že beta bunky pankreasu vyhoria, a je tak čoraz ťažšie kompenzovať neschopnosť tela efektívne využívať inzulín.

Ľudia s cukrovkou na krátky čas majú väčšiu šancu zbaviť sa cukrovky ako niekto, kto má túto chorobu 30 rokov, hovorí Barnard. (Napríklad Kingov otec pokračoval v užívaní liekov vo veku 87 rokov.)

Ale aj keď nemôžete úplne zvrátiť cukrovku, hovorí Barnard, váha, ktorá sa zvýšila, sa môže vrátiť dole, cukry, ktoré sa zvýšili, sa môžu vrátiť dole, dávky liekov, ktoré sa z roka na rok zvyšovali, môžu klesať, rovnako ako cholesterol hladiny a hladiny krvného tlaku a lieky používané na ich liečbu.

Súvisiace: Čo je Prediabetes? Kto to dostane a ako sa tomu môžete vyhnúť

Ako zvrátiť cukrovku

Uvádzame štyri jednoduché kroky, ktoré vám pomôžu vrátiť hodiny späť pri cukrovke.

Nerozrezávajte sacharidy úplne.

Aj keď neexistuje žiadna čarovná diéta, ktorá by pomohla ľuďom s cukrovkou bezpečne a efektívne schudnúť, King je čiastočne zameraný na vidiecku ázijskú stravu, ktorá má vysoký obsah komplexných sacharidov, väčšinou z neškrobovej zeleniny. Rovnako ako niektoré tuky sú dobré a niektoré zlé, niektoré sacharidy, najmä tie s vysokým obsahom vlákniny, môžu pomôcť ľuďom schudnúť a znížiť hladinu cukru v krvi. Výskum Joslin zistil, že táto diéta významne znížila inzulínovú rezistenciu (neschopnosť tela využívať inzulín na absorpciu glukózy), telesný tuk a cholesterol.

Diabetes Diet: Ázijská strava na boj proti cukrovke zahŕňa:

• hnedá ryža
• quinoa
• šošovica
• špenát
• brokolica
• ryby
• ovsené vločky
• paradajky
• fazuľové klíčky
• baklažán

Oddýchnite si od mäsa a mliečnych výrobkov.

Ak máte záujem o stravu, pri ktorej nemusíte pozorne sledovať porcie alebo počítať kalórie, Barnard odporúča vziať si tágo od vegánov a zjesť rastlinná strava okrem živočíšnych a mliečnych výrobkov. To znamená, že vaše jedlá budú pozostávať zo strukovín, zeleniny, obilnín a ovocia, ktoré majú nízky glykemický index, ktorý meria, ako rýchlo potravina zvýši hladinu glukózy v krvi. Namiesto bielych zemiakov myslite skôr na sladké zemiaky alebo na ražný alebo pumpernickel chlebík. Štúdia pacientov na vegánskej strave ukázala, že boli schopní znížiť množstvo inzulínu, ktoré užívali, ako aj iných liekov. Nepodporujem nikoho, aby okamžite zmenil diéty alebo vyhodil svoje lieky do koša, varuje Barnard. Porozprávajte sa najskôr so svojím lekárom.

Súvisiace: Intuitívne stravovanie: Môže táto diéta proti cukrovke účinkovať?

Cvičte minimálne každý druhý deň.

Inzulínová rezistencia sa objavuje predovšetkým vtedy, keď svaly nie sú schopné absorbovať glukózu z krvi. Po tréningu vaše svaly prijmú viac glukózy, takže vaše telo nemusí tak tvrdo pracovať, aby si vyrobilo inzulín. Tento efekt trvá asi 48 hodín, takže pokiaľ sa potíte aspoň tak často, vaše telo bude neustále využívať výhody. Vyberte si niečo, k čomu gravitujete, hovorí King. Niečoho, čoho sa môžete držať.

Stíšime oheň.

To vám nepomôže len ušetriť túto zimu na účte za elektrinu - existujú dôkazy, že trávenie času v chladnejších miestnostiach môže aktivovať hnedý tuk, ktorý spaľuje kalórie skôr ako ich ukladať ako tradičný biely tuk. Predbežný výskum tiež naznačuje, že hnedý tuk môže pomôcť kontrolovať glukózu a znižovať inzulínovú rezistenciu. Aj keď sama o sebe nie je účinnou stratégiou chudnutia, hovorí King, môže poskytnúť ďalšiu podporu ľuďom s cukrovkou v kombinácii s cvičením a stravou. Skúste svoj dom udržať v polovici 60. rokov aspoň niekoľko hodín denne a nehromažďujte svetre a prikrývky na boj proti chladu.

Zistite, ktoré celebrity tiež žijú s cukrovkou.