
Terézia Grecová
Od Brownie pudingu po Panettone Bread Puding, Najlepšie dezerty Ina Garten majú tendenciu byť ľahké a o tom niet pochýb...chutné. Zatiaľ som z nej urobil päť zoznam 10 obľúbených a všetky ma tak ohromili, plánujem ich opakovať v roku 2023!
Odbery:
Tu na Parade.com ide o zdieľanie produktov, ktoré milujeme, s našim publikom. Keď uskutočníte nákup položky zobrazenej na tejto stránke, môžeme získať províziu, avšak všetky výbery sa vyberajú nezávisle, pokiaľ nie je uvedené inak.
Súvisiace: 19 klasických receptov Iny Garten, ktoré dokazujú, že je to KOZA
Na 5. mieste je Garten's Eton Mess. Je to jeden z prvých receptov, ktoré som od nej vyskúšala Barefoot Contessa, aké ľahké je to? kuchárska kniha. Hľadal som niečo jednoduché, ale sofistikované, čo by sa dalo podávať na sviatočnom večierku a Garten v knihe spomína, že ak je Eton Mess správne položený, je to „veľmi elegantný dezert“, ktorý znelo perfektne.
Aká ľahká je tá kuchárska kniha
Terézia Grecová
Čo je vlastne Eton Mess? Je to dekonštruovaný britský dezert, ktorý je podobný Pavlovej (ovocie a pusinky) a maličkosti (zmiešané nevrstvené).
Jednoduchý recept od spoločnosti Garten je vyrobený z troch ingrediencií, ktoré spájajú chrumkavosť, krémovosť a sladkosť a ponúkajú sladkú pochúťku pre vaše chuťové poháriky. Hovorím čerstvé zrelé bobule, kúsky pusinky a najjemnejšiu domácu šľahačku.
Krása tohto dezertu spočíva v jeho jednoduchosti; nikdy by ste neuhádli, že na prípravu niečoho takého žiaduceho sú potrebné len tri ingrediencie. A okrem toho sa ľahko prispôsobí vášmu vkusu. Garten vo svojom recepte volá po malinách, ja som však použila jahody a amaretti pusinky oproti obyčajným. Páčilo sa mi, že to chutilo jasne a zdravo, napriek kopcom šľahačky.
Eton Mess
Terézia Grecová
Získajte recept: Eton Mess
Na 4. mieste je úžasný Garten's Mixed Berry Pavlova – podobný a rovnako chutný dezert ako Eton Mess. Pavlova je a párty-perfektné dezert, ktorý je veľkolepým pohľadom, ktorým sa môžete pochváliť na vašom sviatočnom stole. Každý by mal aspoň raz vyskúšať tento dezert!
Mali by ste však byť vopred upozornení, že hoci je ohromujúci, po zarezaní do Pavlova takmer okamžite praskne a stratí väčšinu svojho šarmu. Ale jedno sústo to vynahradí! Tento recept som našiel v Gartenovej piatej kuchárskej knihe, Bosá Contessa doma . Garten hovorí, že „vždy hľadá ľahké ovocné dezerty“ a Pavlovu opisuje ako „chutné“. Súhlasím!
Bosá Contessa at Home Cookbook
Terézia Grecová
Podobne ako Eton mess, je to tiež ľahko prispôsobiteľný recept, takže som sa pri jeho výrobe trochu zabavil. Doplnil som to mojim obľúbeným bobuľovým ovocím – jahodami – a pridal som nasekané pistácie. Výsledkom bolo zomrieť! Keď to budem robiť nabudúce (áno, bude to nabudúce), plánujem to doplniť čučoriedkami a strúhanými mandľami. Naservíroval som to svojej najtvrdšej kritike (mojej mame) a ona zvolala: „WOW! lahodný dezert .'
Jahodová Pavlova
Terézia Grecová
Získajte recept: Zmiešaná Berry Pavlova
Nezáleží na tom, či použijete domáci alebo z obchodu kúpený panettone – tento chlebový puding je najlepším dezertom, o ktorom si nikto nepomyslí! Uvedený v Gartenovej novej kuchárskej knihe, Go-To Dinners , tento pudingový dezert s ikonickou taliančinou sladký chlieb , sa veľmi líši od tradičného chlebového pudingu, ktorý ste možno jedli v minulosti. Zvyšný panettone, posiaty kandizovaným ovocím alebo čokoládovou náplňou (v závislosti od toho, kde dostanete svoj panettone), poskytuje jedinečný základ pre tento inak klasický lyžičkový dezert.
Chlebový puding od spoločnosti Garten je na 3. mieste!
Čo sa mi na tomto dezerte páči – okrem toho, ako lahodne chutí a že môže ľahko nasýtiť celý rodina — že sa dá pripraviť deň alebo aj dva vopred, takže je to perfektný dezert na veľké stretnutia. A v skutočnosti sa to zlepšuje, keď sedí!
Chlebový puding Panettone
Quentin Bacon
Získajte recept: Chlebový puding Panettone
Impozantný a ľahko vyrobiteľný Chevron Cake od spoločnosti Garten sa umiestnil na 2. mieste.
Čokoládová torta Chevron je z Gartenovej kuchárskej knihy, Varte ako profesionál . Recept používa každodenné ingrediencie zo špajze na prípravu lahodnej čokoládovej torty, ktorá má navrchu chladný vzor v tvare V s obráteným V. Samotný koláč je možné pripraviť vopred, navrstviť ganache a nechať v chladničke až 3-5 dní. Stačí použiť vzor šípky na ganache tesne pred podávaním. Garten používa domácu vanilkovú polevu na nanášanie rovných čiar cez vrch ganache a ostrím ostrého noža prechádza polevou v rôznych smeroch, aby dosiahol tento profesionálny vzhľad.
Na tomto koláči sa mi veľmi páči, že v cestíčku používa čokoládový sirup, ktorý je iný ako väčšina ostatných receptov. Som obrovským fanúšikom čokolády a toto je nevyhnutný recept na mojom zozname.
Chevron Cake
Quentin Bacon
Získajte recept: Chevron Cake
Na prvom mieste a na prvom mieste v mojom dezertnom repertoári je Garten's Brownie Pudding.
Môj najobľúbenejší dezert zo záhrady, ktorý som doteraz urobil, je jej Brownie puding. Je to dekadentný dezert – taký, ktorý jete lyžičkou a na ktorý budete myslieť ešte hodiny po vychutnaní posledného sústa.
Aj keď sú ingrediencie pomerne jednoduché a cesto sa miesi podobne ako pri iných brownies, rozhodne to nie je „iné“ koláčiky . Dvojitá textúra ostrých okrajov a lepkavého stredu to odlišuje od vašich typických koláčikov na panvici. Moja rodina stále hovorí o tom, aké je to dobré.
Brownie puding Iny Garten
Terézia Grecová
Získajte recept: Brownie puding
Zostaňte naladení, keď sa prepracujem cez ďalšie dezerty od spoločnosti Garten!





