Ako znížiť krvný tlak vynechaním záludnej soli v každodenných potravinách

Znížte obsah sodíka v strave a môžete znížiť váš krvný tlak , čo znižuje riziko mŕtvice, srdcových chorôb a ďalších zdravotných problémov. Odborníci tvrdia, že väčšina ľudí by mala konzumovať menej ako 2 300 mg sodíka - asi jednu čajovú lyžičku - denne a ľudia s určitými zdravotnými problémami by mali konzumovať ešte menej.

6 záludným potravinám s vysokým obsahom sodíka, ktorým sa treba vyhnúť

Vyhýbanie sa od soľničky pomáha, ale bohužiaľ takmer 80 percent sodíka v Amerike diéty pochádza zo spracovaných a balených potravín, ako sú tieto:

• Chleby a rožky - až 230 mg na kus

• Pizza - až 760 mg na plátok

• Údeniny a sušené mäso - 578 mg na dva plátky

• Spracovaná hydina (ako kuracie nugetky) - takmer 600 mg na porciu 3 oz

• Konzervované polievky — Až 940 mg sodíka na jednu šálku kuracích rezancov

• Sendviče - viac ako 1 500 mg, v závislosti od chleba, sušeného mäsa, syrov a korenia

Súvisiace: Ako diéta DASH ovplyvňuje váš krvný tlak

Ako prejsť na diétu s nízkym obsahom sodíka

Ak ste roky strávili stravou s vysokým obsahom sodíka, prechod by sa zo začiatku mohol javiť ako ťažký, ale postupom času sa vám chuť upraví. Buďte trpezliví a bavte sa hraním s prírodnými a chutnými soľnými alternatívami, ako je citrón, zázvor, kari, sušené bylinky (napríklad bobkový list, bazalka a rozmarín), cibuľa, cesnak a suchá horčica.

Súvisiace: 7 čísel, ktoré je potrebné vedieť, aby ste minimalizovali riziko srdcových chorôb

Stále si nie ste istí, ako odľahčiť soľničku bez toho, aby ste obetovali chuť? 30-minútová zdravá kuchárska kniha so srdcom: vynikajúce recepty na ľahké jedlá s nízkym obsahom sodíka autor: Cheryl Strachan, RD (Rockridge Press) je skvelým miestom pre začiatok. S jedlami ako grilované cesnakovo-limetkové kuracie mäso; Červené fazule, klobása a ryža; Pecan-Crusted Catfish a Stovetop Apple Crisp sa šťastne pripravíte na nový a zdravší spôsob stravovania.

Ďalšie tipy na zdravie srdca nájdete na prečítať na 7 spôsobov, ako udržať svoje srdce zdravé .

Tento článok sa pôvodne objavil na Clevelandskej klinike Health Essentials,health.clevelandclinic.org, as Sodík - kontrolovaná strava .