Ako diéta DASH ovplyvňuje vaše ciele týkajúce sa krvného tlaku a chudnutia?

The DASH diéta , ktorú teraz pravidelne odporúčajú lekári, bola založená v 90. rokoch 20. storočia - ale táto diéta nebola vytvorená s cieľom chudnutia. DASH bol v skutočnosti založený na výskume financovaný Národným ústavom zdravia s cieľom určiť, ktoré voľby životného štýlu boli pri znižovaní najúčinnejšie vysoký krvný tlak . Pôvodne mal vysoký obsah uhľohydrátov s dôrazom na konzumáciu veľkého množstva ovocia a zeleniny a iba chudého mäsa. Od svojho prvého vývoja bol upravený tak, aby zohľadňoval novší výskum konzumácie správnych sacharidov, mäsa a h zdravé tuky , ako aj výskum správnych hladín sodíka a potraviny, ktoré môžu pomôcť znížiť váš krvný tlak ak sú integrované ako súčasť diéty DASH.

Čítajte ďalej a dozviete sa všetko, čo potrebujete vedieť o diéte DASH.

Čo je diéta DASH?

DASH diet je skratka, ktorá predstavuje Dietetické prístupy k zastaveniu hypertenzie. Bol vytvorený s ohľadom na konkrétnu skupinu jednotlivcov - tých, ktorí to potrebujú znižujú ich krvný tlak —Ale preukázateľne pomáha aj pri chudnutí.

Jednotlivci na diéte DASH dostanú pokyny, aby jedli veľa zeleniny a ovocia. Odporúča sa im tiež jesť celozrnné výrobky, chudé mäso a niektoré zdravé tuky. Od svojho založenia bola diéta DASH upravená tak, aby umožňovala jednotlivcom súčasne chudnúť a znižovať krvný tlak.

Súvisiace: 7 trikov na zníženie krvného tlaku

Aké sú výhody diéty DASH?

Najzrejmejšou výhodou diéty DASH je jej schopnosť významne znížiť hypertenziu. Zistilo sa, že znížiť krvný tlak o osem až 14 bodov . To nie je všetko, čo táto diéta dokáže, ale tiež sa zistilo, že zlepšuje zdravie ľudí cukrovka typu 2 a chronické srdcové choroby .

Odkedy boli stravovacie plány upravené, môžu ľudia na tejto diéte chudnúť. Zvýšený príjem bielkovín spolu s nahradením spracovaných uhľohydrátov celozrnnými výrobkami bol spojený s chudnutím pri zachovaní čistej svalovej hmoty, podľa webovej stránke DASH .

Je DASH diéta bezpečná? Existujú vedľajšie účinky?

DASH diéta je vyvážená zdravá výživa pre srdce, ktorá sa zameriava na pomoc jednotlivcom jesť správne množstvo každej skupiny potravín. Vo svojej podstate sa nezameriava na chudnutie, a preto je možné sledovať ho bez negatívnych následkov, ktoré s tým súvisia nízkokalorické, obmedzujúce diéty na chudnutie .

Jediné známe riziko diéty DASH je príliš malé sodík . Ľudské telo to robí potrebujú sodík pre zdravé fungovanie a neodporúča sa, aby jednotlivci prijali extrémne obmedzenie tohto minerálu. Namiesto toho sa odporúča, aby znížili príjem sodíka na mierne množstvo, medzi 1 500 a 2 300 miligramami denne, v závislosti od toho, či vám lekár odporučí Štandardná diéta DASH (2 300 mg) alebo diéta DASH s nízkym obsahom sodíka (1 500 mg) .

Aké sú rôzne typy DASH diét?

Existujú rôzne typy diét DASH, ktoré boli vytvorené na riešenie určitých cieľov a výberu životného štýlu. Napríklad, ich webová stránka poskytuje stravovacie plány pre vegetariánov, ktorí chcú zbierať výhody stravy bez konzumácie mäsa. Existujú tiež konkrétne plány pre jednotlivcov, ktorí chcú schudnúť, a existuje kuchárska kniha, ktorá spája princípy Stredomorská strava s princípmi diéty DASH, pretože tieto dve látky majú veľa podobností.

Súvisiace: Ako udržiavať vaše srdce zdravé

Aké sú najlepšie jedlá na strave DASH?

Pri diéte DASH dostanete pokyn, aby ste jedli čo najviac porcií ovocia a zeleniny. Odporúčané množstvá sú päť porcií zeleniny a päť porcií ovocia každý deň . Okrem toho sú do tohto plánu plne zahrnuté sacharidy a každý deň sa odporúča sedem porcií celých zŕn. Mäso sa konzumuje s mierou, chudé jedlá sa odporúčajú dvakrát denne a nízkotučné mliečne výrobky sú rovnaké. Orechy a semená sa odporúčajú, ale iba dvakrát až trikrát týždenne.

Aj keď sú návrhy na podávanie dosť konkrétne, v skutočnosti je tu veľká flexibilita, keď ste si zvykli sledovať svoje porcie každej skupiny jedál. Vďaka dobrej kuchárskej knihe sa rýchlo dozviete, že mäso a mliečne výrobky hrajú druhé husle pri mnohých vynikajúcich výrobkoch a celozrnných výrobkoch, ktoré môžete každý deň variť.

Teraz zdravéTip

Aké potraviny sú pri diéte DASH zakázané?

• hovädzie mäso
• slanina
• jahňacie
• margarín
• vyprážané jedlá
• zeleninové skrátenie
• bravčová masť

Všetky bielkoviny by mali byť chudé, takže sa pri nakupovaní držte kuracieho, morčacieho a rybieho mäsa z bieleho mäsa. Medzi ďalšie vhodné zdroje bielkovín patria jogurty a strukoviny s nízkym obsahom tuku.

(Stockfood)

Aké sú niektoré recepty na diétu DASH?

Skvelou správou o varení na diéte DASH je, že mnoho receptov je možné upraviť tak, aby vyhovovali týmto pokynom. Napríklad recept na šalát so smotanovým dresingom je možné namiesto neho zmeniť na dressing s nízkym obsahom tuku. Niektoré z našich obľúbených receptov sú uvedené na Parade.com. Zahŕňajú stredomorský kurací šalát s dresingom z citrónu a olivového oleja a vegetariánske čili. Máme tiež kreatívnu a výživnú praženicu s malinovým a zázvorovým mäsom Kuracie prsia a čerstvá zelenina.

Súvisiace: Váš sprievodca naživo pre udržanie zdravia srdca a prevenciu srdcových chorôb

Čo sú to diétne občerstvenie DASH?

Ak ste zvyknutí siahnuť po zemiakových lupienkoch alebo po sladkej tyčinke, keď máte chuť na občerstvenie, spočiatku by vám mohlo byť ťažké prispôsobiť svoje žuvanie pokynom DASH. Pri dostatočnej kreativite čoskoro zistíte, že existuje veľa vynikajúcich možností, ako vyriešiť hlad medzi jedlami.

Čerstvá zelenina a chutný dip sú vynikajúcim spôsobom, ako každý deň vniesť do jedál extra zeleninu. Jedným z našich obľúbených dipov je dip z červenej papriky vyrobený z ľahkej kyslej smotany. Nízkotučné jogurty doplnené ovocím a granolou sú dobrou voľbou každý deň a je možné ich upraviť tak, aby vyhovovali vašim chutiam, alebo každý deň spestriť.

(Lucy Schaeffer)

Aké sú najlepšie diétne raňajky DASH?

Namiesto toho, aby ste sa sústredili na to, čo je obmedzené, sú raňajky skvelým časom na premýšľanie o spôsoboch, ako jesť viac dobrých vecí. Napríklad zelenina môže byť ťažké vytlačiť v čase raňajok, ale tieto vajcia v pohároch s korením uľahčujú vkrádanie sa do porcie. Pre ľahký recept na cestách, ktorý vám zabráni v jazde autom, majte poruke niektoré základné raňajkové muffiny.

Aké sú najlepšie diétne dezerty DASH?

Nie je dôvod na obavy, ak máte chuť na sladké, v strave DASH sú úplne povolené dezerty. Pri výbere dezertov si dávajte pozor na to, aké tuky sú v zozname prísad, toľko sa preto robí z plnotučného mlieka a masla. Pre rýchly a ľahký dezert milujeme tento krémový dezert z hrozna a marshmallow vyrobený len z niekoľkých jednoduchých surovín. Pre tých, ktorí hľadajú stravu s vysokým obsahom bielkovín, je tento Cranberry Banana Parfait vyrobený z nízkotučného gréckeho jogurtu.

Získajte viac informácií o tom, ako môžete znížiť váš krvný tlak .