(Ree Drummond)
Kedy Pionierska žena Ree Drummond pripravila večeru pre svojho terajšieho manžela Marlboro Man, mala veľké nádeje, že ju bude milovať Linguine s mušľovou omáčkou . Ako sa ukázalo, neznášal to, ale prečíslenie tejto rozprávky dokazuje, že rytierstvo je živé a zdravé - rovnako ako ich epický milostný príbeh.
Podľa Drummond’s Blog , prvý dátum noc večera Možno to bola kulinárska katastrofa (aj keď jedlo znie božsky a perfektne prevedené), ale to pre ňu nezabránilo tomu, aby Marlboro Man tvrdo spadol.
Súvisiace: 5 vecí, ktoré ste o pionierskej žene nevedeli
Netušil som, že Marlboro Man, chovateľ dobytka štvrtej generácie, neje ryby , nehovoriac o mletom málo mušle , natož pomleté malé mušle kúpané vo víne a smotane, natož pomleté malé mušle kúpané vo víne a smotane, ktoré sú zmiešané s hromadou dlhých rezancov, ktoré sú na zjednanie príliš komplikované, píše. Povedať, že Linguine with Clam Sauce je na samom konci zoznamu jedál, ktoré by si Marlboro Man kedy vybral, aby sa zúčastnil ankety s desiatimi stopami, by bolo podhodnotením epických rozmerov.
Impromptu Interview With Marlboro Man
Pionierska žena : Zlatko, desiatimi slovami alebo menej, čo si pamätáš na prvé jedlo, ktoré som pre teba uvaril?
Marlboro Man : Naozaj som to nenávidel. Ale veľmi sa mi páčil.
A tu to máte. Všetky podrobnosti týkajúce sa jej dvorenia s kovbojom s oceľovými očami, ako aj ďalších zvratov, ktoré ju nakoniec priviedli k tomu, aby sa stala Pionierskou ženou, si budete musieť vziať Drummondovu knihu, Pioneer Woman: Black Heels to Tractor Wheels . Do tej doby si môžete doma pripraviť jej slávny recept - pre každého, kto si skutočne pochutná na morských plodoch.
Ohodnoť to:
Linguine uvarte al dente podľa pokynov na obale.
Na veľkú panvicu na stredne vysokej teplote pridajte olivový olej a 1 ČL masla.
Pridajte cesnak a mušle. Premiešame a povaríme 3 minúty.
Zalejeme bielym vínom a lyžicou vyškrabeme spodok panvice. Varíme 3 až 4 minúty, kým sa omáčka nezredukuje. Pridajte zvyšnú 1 ČL masla a miešajte, aby sa rozpustil.
Stíšime oheň a vytlačíme citrónovú šťavu.
Posypeme petržlenovou vňaťou a zalejeme smotanou. Podľa chuti pridajte soľ, korenie a podľa potreby ešte šťavu z mušlí. Varíme na miernom ohni 3 minúty.
Nalejte cestoviny do vyhriatej servírovacej misy. Nalejte obsah panvice na cestoviny. Snažte sa kombinovať a navrch dajte parmezán. Každú misu ozdobíme plátkom citróna.
Slúži 6.