50 najlepších južanských reštaurácií v Amerike
Zistite Svoj Počet Anjela
(Abel Brown)
Nie je nič lepšie ako dobré južanské jedlo, či už sa chystáte na cmarové sušienky, syr pimento, vyprážané zelené paradajky, dobré staromódne grilovanie, krevety a krupica alebo všetko z uvedeného (prosím, so sladkým čajom) .
Pri hľadaní absolútne najlepšieho južanského jedla, aké si môžete predstaviť, OpenTable požiadal svojich používateľov, aby hlasovali za 50 najlepších južanských reštaurácií v Spojených štátoch. Výsledky sú zaliate ústami - a prekvapujúco, niektorí severania nemusia byť nútení cestovať ďaleko, aby našli vynikajúce južné cestovné. Prečítajte si celý zoznam (ale pozor, budete mať hlad).
Abel Brown
Augusta, Gruzínsko
Domov majstrov je tiež domovom tejto elegantnej južnej kuchyne a ustricového baru. Menu Abela Browna sa mení každý deň (!), Ale predstavovali všetky obľúbené južanské jedlá vrátane pomaly údených bravčové mäso pliecko, GA biele krevety a krupica a takmer akákoľvek odroda ustrice, po ktorej by človek túžil.
(Abel Brown)
Acadiana
Washington DC.
Táto moderná rybáreň v Louisiane je vzácnym nálezom v hlavnom meste nášho národa. Na čele s kuchárom Jeff Tunks , predseda južného múzea potravín a nápojov, Acadiana podáva obľúbené pokrmy Bayou, pretože iba jeden, ktorý má dôkladné znalosti o štýloch varenia v tomto regióne, ako ich mierotvorca ustrice po boy (na obrázku nižšie).
(Acadiana)
Acre
Auburn,Alabama
Acre, ktorý upravuje vzhľad a štýl štýlovej, ale útulnej kamennej chaty, dodáva kuchárovi neuveriteľné chute David Bancroft , ktorý bol nominovaný na prestížne ocenenie Najlepší šéfkuchár: Juh 2019 Beard Foundation. Vďaka zvratom v južanskej klasike vrátane kuracích vyprážaných gruzínskych prepelíc a sladkých kukuričných šišiek nie je divu, že Acre urobil rez pre Southern Living Najlepší zoznam Juhu v roku 2018.
(Aker)
Aligátorová duša
Savannah, Gruzínsko
Táto elegantná reštaurácia v centre Savannahu bola od svojho založenia v roku 2019 nepretržite označovaná za jednu z najlepších možností stravovania v meste. Úplne jedinečná atmosféra Alligator Soul pramení čiastočne z jeho umiestnenia v podzemnom bývalom obilnom dome (asi 1885) a čiastočne z pozornosti. do detailov v každom pokrme - vrátane ich aligátorských placiek a Etty James, koktailu s organickým ginom naplneným organickou uhorkou a čučoriedkami, šumivými citrusmi a čerstvými čučoriedkami, ktoré sú navyše doplnené kolieskom na uhorku.
(Aligátorová duša)
Anson
Charleston, Južná Karolína
Táto luxusná reštaurácia v Charlestone ponúka skutočný kulinársky zážitok s ponukou jedál z morských plodov (viď chrumkavý platýz, sčernatý sumec a ustrice na polovičnej šupke), ako aj tradičné južanské špeciality vrátane diabolské vajcia a zelenú zeleninu. Nehovorili by sme nie rozbitým zemiakom s kozím syrom!
(Anson)
Antebellum
Kvetinová pobočka, Gruzínsko
Potraviny nájdu sezónne rotujúce moderné južanské menu v reštaurácii Antebellum, ktorá sa nachádza v dome v štýle 90. rokov 20. storočia (s verandou obklopenou verziou) kúsok od Atlanty. Nedávnym obľúbeným je ich divoký aljašský halibut, ktorý sa podáva na panvici a podáva sa s letným zeleninovým rizotom, paradajkami z dedičstva, salsou verde, perlami z cmaru a nakladanými reďkovkami.
(Antebellum)
Reštaurácia Atchafalaya
New Orleans, Louisiana
Táto reštaurácia Big Easy ponúka skôr južanské a mierne sofistikované jedlá v budove, ktorá najskôr fungovala ako obchod s potravinami, potom ako bar a prešla niekoľkými ďalšími transformáciami, až kým sa z nej nestane moderná reštaurácia Atchafalaya, ktorá tlačí na hranice. S ponukou, ktorá sa pohybuje od korytnačky a aligátorskej klobásy po gumbo až po pestované banány, má Atchafalaya niečo pre každého jedáka.
(Atchafalaya / Yelp)
Boil Waverly
New York, New York
Všetci na palubu pre autentickosť Cajun / Kreolské morské plody, vrátane langusty, ktoré sa denne prilietajú z Bayou v Louisiane, plus morský rak, mušle, krevety, rôzne druhy krabích stehien a ďalšie. Možno si budete chcieť priniesť vlastné podbradník, pretože veci by sa mohli trochu rozmlouvať.
Zobraziť tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný používateľom variť (@theboilny) 8. októbra 2019 o 13:03 PDT
mäsiarstvo
New Orleans, Louisiana
Nie je žiadnym prekvapením, že New Orleans vedie, pokiaľ ide o južanské jedlo, a Boucherie posúva južanské ocenenie jedál na úplne novú úroveň. Vďaka súčasným zvratom v starých obľúbených položkách - myslite na mušle so zelenou a hranolkami - tu nie je možné hladovať.
Brennanová zHouston
Houston, Texas
Južanská pohostinnosť v hoteli Brennan’s v Houstone je takmer rovnako nezabudnuteľná ako ich jedlo. Od svojho otvorenia ako sesterskej reštaurácie vo svetoznámom paláci veliteľov v New Orleans pred viac ako 40 rokmi, opísaná milá skupina zlých oblekov v spoločnosti Brennan's priniesla nezabudnuteľný osobný kulinársky zážitok - ako napríklad v ich neslávne známom pestúne banánov. akcia dole.
(Brennanova z Houstonu)
Cafe Dupont
Birmingham, Alabama
Náčelník Chris Dupont priniesol do svojej menovkovej kaviarne najčerstvejšie miestne ingrediencie od svojho prvého otvorenia inauguračného sídla v Springville v Alabame, kde si Dupont zbieral vlastné černice a žeruchu z polí miestnych farmárov a pestovateľov. Cafe Dupont, ktorý sa teraz nachádza v zrekonštruovanom výklade od 70. rokov 19. storočia v historickom birminghamskom North Ende, zostáva obľúbeným miestom pre všetky miestne, čerstvé i južné veci.
Zobraziť tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný používateľom Cafe Dupont (@cafe_dupont) 13. septembra 2019 o 19:14 PDT
Carrollton Market
New Orleans, Louisiana
Vynikajúce jedlo. Zamyslene Sourced. Odborne pripravené. To je spôsob, akým je trh Carrollton Market, a ukazuje sa na ňom každá ponuka od moderného južanského bistra, od ustrice, ktorá je dosť dobrá, a risotto z kreviet v zálive, až po sušienky a trosky (tj. Zvyšky duseného chvosta) a brunch poutine.
(Carrollton Market)
Asi 1886
Charleston, Južná Karolína
Spolu s vínnym lístkom s fľašou viac ako 325 ponúka reštaurácia Circa 1886 vynikajúci kulinársky zážitok v originálnej kočiarni historického sídla Wentworth Mansion v centre Charlestonu. Nájdete tu miestne sezónne suroviny - s výnimkou antilopy, miestnej obľúbenej pochádzajúcej z ranča v Texase.
(Asi 1886)
Vyliečený
San Antonio, Texas
Sídli v zrekonštruovanej historickej budove, ktorá bola prvýkrát postavená v roku 1904, Cured žije podľa svojho mena s nádhernou škálou liečených jedál od údenín po kyslé uhorky . Názov reštaurácie má pre kuchára osobný význam Steve McHugh , trojnásobný finalista Ceny Jamesa Bearda a prežil rakovinu.
(Vyliečený)
Reštaurácia Cypress
Tallahassee, Florida
O stave Floridy ako o južnom štáte môže byť reč, ale nie je pochýb o tom, že Cypress podáva niekoľko skutočne lahodných chutí, či už sa drží tradičných južanských jedál alebo čerstvej kuchyne kuchýň z celého sveta.
Zobraziť tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný používateľom Reštaurácia Cypress (@cypressrestaurant) 10. augusta 2019 o 13:40 PDT
Destilované v hoteli Sire
Lexington, Kentucky
Dá sa dosť dobre predpokladať, že prevádzkareň s názvom Destilovaná môže ponúkať jemný likér alebo dva likéry - v tomto prípade viac ako 50 odrôd bourbonu a viac ako 10 druhov škóty a raže. (Kentucky je krajina bourbonu, koniec koncov, ale nájdete tu aj koktaily, pivá a vína, ak nie je vaša pravá pálenka pravým likérom.) V spoločnosti Destilled nebudete žízniť a nebudete hladní ani s jedálnym lístkom. ktorý prevádzkuje škálu od šošovicového kari po krátke rebrá.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame? „“. ,,,. ! 5: 30-7 #DestilledLex #FallCocktail #HappyHour
Príspevok zdieľaný používateľom Destilovaná reštaurácia (@distilled_at_the_sire_hotel) 22. októbra 2019 o 13:30 PDT
Dogwood Southern Table & Bar
Charlotte v Severnej Karolíne
Majitelia drieň Jon a Kim Dressler povedz: Sme tu, aby sme ťa dobre nakŕmili, dobre sa k tebe správali a necháš šťastný odchod. Ak to nie je južanská pohostinnosť, nevieme, čo to je. A majú brunch!
(Reštaurácia Dogwood)
Opravené
Austin, Texas
Náčelník James Robert sľubuje, že vám prinesie ten pocit z vašej najpamätnejšej nedeľnej večere vo Fixe v texaskom Austine, kde nikdy nemôže byť príliš veľa sušienok (alebo čertích vajec alebo sladkých čajových nálevov alebo chrumkavých sumcov s kimchi koláčmi - mohli by sme pokračovať).
(Opravené)
High Street Caffe a Vudu Lounge
West Chester, Pensylvánia
Niekedy nájdete skvelú kreolskú fúziu tam, kde to najmenej čakáte: Pensylvánia. Táto funky reštaurácia podáva širokú škálu jedál, vrátane stojana s diviakmi, pštrosmi, klokanmi a aligátormi, ale je tiež vhodná pre vegetariánov a vegánov.
Zobraziť tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný používateľom V.I.N.C.E.N.T (@ itsvince723) 21. februára 2019 o 18:02 PST
Highball a zber
Orlando na Floride
Highball & Harvest sa nachádza v hoteli Ritz-Carlton v Orlande a podáva iba to najlepšie južanské jedlo, od bravčového bôčika Benedikta a palaciniek z cmaru na raňajky až po melónový šalát a krevety a krúpy na večeru. A nezabudnite si pozrieť ich koktailové menu!
(Highball & Harvest)
Highlands Bar & Grill
Birmingham, Alabama
Ocenení kuchári ocenení Jamesom Beardom Frank Stitt a Pardis Stitt vytvoriť divoký tím ako manželia a manželky spoluvlastníci a operátori spoločnosti Highlands Bar & Grill. Isté sú jeho korene na francúzskej kulinárskej scéne a jej výchova v perzskej kultúre zameranej na jedlo neviem čo k južanským jedlám a atmosfére, ktorú pár s láskou vytvára vo svojom domovskom štáte.
(Cary Norton)
Hot and Hot Fish Club
Birmingham, Alabama
Kuchári a spolumajitelia Chris a Idie Hastings prinesú svoju jedinečnú zmes južanských, francúzskych a kalifornských kuchárskych štýlov do birmovského klubu Hot and Hot Fish Club, jednej z prvých reštaurácií z farmy na stôl východne od Mississippi. Jeden pohľad na ich menu a uvidíte, prečo Chris v roku 2019 získal cenu James Beard Best Chef: South.
(Hot and Hot Fish Club)
Ida Claire
Addison, Texas
Ida Claire, ktorá je označovaná ako južná od mesta Ordinary, ponúka každý pracovný deň vinylovú hodinu a krásnu vonkajšiu záhradu (vrátane vinobného prívesu Airstream a záhradného baru). Na raňajky (ochutnajte bravčové sušienky z bravčového mäsa), obedy (slintajte nad hamburgerom so syrom pimento) a nádherné večere (začnite rybími kukuricami z langusty) nájdete vynikajúce divadelné predstavenia - nehovoriac o brunchi a zozname koktailov.
(Ida Claire)
Kuchynské poznámky - Omni Nashville
Nashville, Tennessee
Z neuveriteľných južných sponiek z farmy na stôl pripravených z receptov generácií na neprekonateľnom mieste v centre Nashvillu, spoločnosť Kitchen Notes má všetko. (Dve slová: Biscuit Bar.)
(Kuchynské poznámky - Omni Nashville)
Kráľovská kuchyňa
Charlotte v Severnej Karolíne
Táto nezisková reštaurácia, ktorá bola založená v roku 2010, je južanskou kuchyňou na miestnej misii. Kráľovská kuchyňa spolupracuje s Dream Center Charlotte Mecklenburg a ďalšie ministerstvá oblasti poskytovať prácu a život - školenie zručností, semináre o sociálnej etikete, poradenstvo v oblasti finančného riadenia a pracovné príležitosti pre členov komunity, ktorí sa zaoberajú bezdomovectvom, chudobou, závislosťou a inými rizikovými faktormi zamestnania. Navyše, 100 percent ziskov z úžasného jedálneho lístka reštaurácie pochádza z jedálnička chudobných.
(Kráľovská kuchyňa)
Reštaurácia Langdon’s
Mount Pleasant, Južná Karolína
Nájdete všetky lowcountry klasiky (ustrice a krevety, ktokoľvek?) Zmiešané s globálnymi príchuťami (ako je ich ústami zalievaný havajský tuniak ahi s ázijskou slawou, avokádo a zázvorový vinaigrette) na jedálnom lístku v reštaurácii Langdon’s, jediného držiteľa ceny AAA Four-Diamond Award v Mount Pleasant.
(Reštaurácia Langdon's)
Madison’s
Highlands, Severná Karolína
Hotel Madison’s sa nachádza v elegantnom stredisku Highlands Old Edwards Inn and Resort s úchvatným výhľadom na vinársku záhradu a ponúka iba najčerstvejšie jedlá z farmy na vidličku. Hostia si môžu vychutnať svoje luxusné cestovné za zvuku vodopádu a vánku hôr cez otvorené okná hostinca, ak to počasie dovolí.
(Madisonova)
Mandolína
Raleigh, Severná Karolína
Mandolína sa u šéfkuchára zaväzuje k miestnym potravinám, ktoré dostanú na vyššiu úroveň Sean Fowler Mandolin Farm, farma North Raleigh, kde Fowler a tím pestujú a zbierajú vzácne aj požadované suroviny (na víkendový brunch myslite na veľa vajec). Keď už hovoríme o brunche, na obľúbenom víkendovom jedle všetkých majú všetko od kváskových vaflí až po bravčovú madame.
Kuchár Sean Fowler na farme Mandolin.(Josh Manning)
Maple Tree Inn
Blue Island, Illinois
Kuchár samouk Charlie Orr otvoril dvere do hostinca Maple Tree v roku 1975 a prešiel na kajunskú / kreolskú kuchyňu potom, čo ju začal študovať, zatiaľ čo hľadal liek na opicu. Teraz ďalšia generácia spoločnosti Orr’s rodina pripravuje všetko svoje jedlo doma, vrátane jambalaya, údenej andouillskej klobásy, étoufée a oveľa viac.
(Maple Tree Inn)
Merrick Inn
Lexington, Kentucky
V múroch je história v hoteli Merrick Inn, ktorý bol prvýkrát postavený pred občianskou vojnou a kedysi slúžil ako kaštieľ pre jednu z najrenomovanejších konských fariem v Kentucky - domov slávneho Exterminátora, víťaza Kentucky Derby z roku 1918 a Merricka, plnokrvník, ktorý vyhral 62 závodov a dal hostincu svoje meno. Dnes prestavanú budovu prevádzkuje rodina Murrayovcov už viac ako 40 rokov a v ponuke nechýbajú také južanské klasiky, ako sú krevety Maker’s Mark a vyprážané zelené paradajky.
Zobraziť tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný používateľom Ryan Mc Donald (@ryanmcdonaldcuc) 27. októbra 2019 o 18:12 PDT
Kaviareň Midtown
Nashville, Tennessee
V blízkosti slávnej Nashvillskej hudobnej štvrte Music Row nájdete pôvabnú neformálnu vynikajúcu reštauráciu, ktorou je Midtown Cafe. Spýtajte sa na ich bezplatnú kyvadlovú dopravu do centra mesta medzi kruhmi francúzskeho toastu challah, kuracími sušienkami a zapečenými mušľami s homárom brie mac a syrom.
(Kaviareň Midtown)
Čerstvé južné bistro Mozelle
Winston-Salem, Severná Karolína
Mozelleove sľuby: Máme víno, ktoré chcete piť, a jedlo, ktoré si môžete pripraviť. Predané!
(Mozelle)
Bistro Mr. B’s
New Orleans, Louisiana
Výber reštaurácie vo Francúzskej štvrti sa môže javiť ako nemožná úloha, ale vedzte, že v bistre Mr. B nemôžete pokaziť. Pán B’s žije až do svojej kulinárskej reputácie knockoutmi ako gumbo ya ya (so supertmavým dužinou s pikantným kuracím mäsom a andouille gumbo) a kreolským chlebovým pudingom s omáčkou z írskej whisky.
(Bistro pána B)
Muriel’sJackson Square
New Orleans, Louisiana
Nachádza sa tiež v samom srdci francúzskej štvrte - výber je skutočne neuveriteľný! - je Muriel’s Jackson Square, ktoré sa nachádza v neuveriteľne historickej budove s koreňmi siahajúcimi do začiatku New Orleans začiatkom 17. storočia. Kedysi bola súkromná rezidencia, dnes má podnik luxusný a zároveň intímny pocit, že sa skvele hodí k jedálnemu menu.
(Jose Garcia)
Reštaurácia Olde Pink House
Savannah, Gruzínsko
Vedľa historického hotela Planters Inn sa nachádza Olde Pink House, jediný kaštieľ v Savannah z 18. storočia a jedno z najteplejších miest, kde si môžete vychutnať pokrmy z nízkej krajiny v výrazne južnom meste. Vďaka živej zábave každú noc a kompletnému južanskému menu (plus koktailom, o ktorých ste nikdy ani len nepočuli) si Olde Pink House plní svoju povesť vynikajúcej osobnosti.
Zobraziť tento príspevok na InstagrameNeprestaneš sa baviť, keď budeš starší! : @nomnom_boston
Príspevok zdieľaný používateľom Starý ružový dom (@theoldepinkhouse) 24. októbra 2019 o 5:13 PDT
Zachovaná reštaurácia
St. Augustine, Florida
Zachovaná reštaurácia žije až do konca, a nachádza sa v dome, ktorý kedysi obýval prezident Thomas Jefferson Je skvelá vnučka Maria Jefferson Shine a jej manžel v roku 1892 - jeden z najstarších domov v oblasti s pôvodnou stavbou (prvýkrát postavenou v rokoch 1865 - 1885). V reštaurácii Preserved je všade okolo vás história a tiež vynikajúce jedlo (nehovoriac o nedeľnom brunche!).
(Agnes Lopez)
Rapscallion
Dallas, Texas
Spoločnosť Rapscallion nie je len čerstvým riešením staromódnych južných pohotovostných režimov, ale žiada o prispôsobenú chladničku na starnutie za sucha, ktorá žehná prémiové kúsky mäsa skôr, ako sa ugrilujú na grile na pekanskom dreve (alebo na pekárskom pekárni). Celé menu (okrem ustríc) je navyše každý utorok pre pracovníkov v priemysle polovičné.
(Rapscallion)
Reštaurácia IRON
Pensacola, Florida
Jedna z najlepších možností stravovania v centre mesta Pensacola začala ako miesto na obed len na golfovom ihrisku a rýchlo prerástlo do samostatnej rafinovanej južnej kuchyne, ktorá je dnes reštauráciou IRON. Všetko je tu vyrezané vyššie, ako je prepečený stupeň A foie gras PB&J (s pistáciovým maslom, miestnym džemom z čučoriedok a bazy, brioškou BlueJay’s a škorica mliečny punč) a údené staromódne zdobené - čo ešte? - hrubým plátkom slanina .
(Fotografia Hilary Duke)
Reštaurácia R’evolution
New Orleans, Louisiana
Revolúcia žije v reštaurácii R’evolution, kde sa obľúbené jedlá Cajun a Creole miešajú s tým, čo šéfkuchár John Folse volá močiarnu špajzu Louisiany (myslíte si aligátora, žabu, kumquata a raka). Odvážne duše budú chcieť vyskúšať Death by Gumbo, prepeličie gumo s celou, čiastočne vykostenou prepelicou plnou ustrice, andouillskou klobásou a ryžou.
(Reštaurácia R'evolution)
Znovuzrodenie reštaurácie
New Orleans, Louisiana
Reštaurácia Rebirth, ako jediná zastávka kreolského cestovného z farmy na stôl, prináša jedlu pre duše úplne nový význam. Ich zmysel pre detail nemá hranice - dokonca si vytlačia vlastnú šťavu z cukrovej trstiny pre jednoduchý sirup, vinaigretu z cukrovej trstiny a glazúru z kreolskej horčice z cukrovej trstiny.
(Znovuzrodenie reštaurácie)
Root & Bone
New York, New York
Aj keď veľmi nie je južným mestom, New York je samozrejme domovom najlepších svetových grub, vrátane poctivých južanských jedál, ktoré nájdete v reštaurácii Root & Bone v manhattanskej štvrti East Village. Berú dokonca rezervácie na Deň vďakyvzdania pre nie príliš nadaných hostiteľov a hostesky medzi nami.
(Root & Bone)
Reštaurácia RT’s
Alexandria, Virgínia
Po viac ako troch desaťročiach podnikania, reštaurácia RT’s odvážne tvrdí, že podáva najlepšie kreolské a cajunské jedlo aj mimo Louisiany, a majú za to sakra dobré menu. Pretože máme ustrice, krevety a langusty, radi by sme si tu vytiahli stoličku.
Zobraziť tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný používateľom Kde jesť Severnú Virgíniu (@wheretoeat_nova) 8. augusta 2019 o 4:23 PDT
Reštaurácia Rx
Wilmington, Severná Karolína
Ľudia v reštaurácii Rx sa zameriavajú na južanskú kuchyňu založenú na prísadách a venujú sa miestnym farmárom a jedlám pri ich tvorbe. Nachádza sa v historickej budove Hall's Drug Store v centre Wilmingtonu. Obchody s jedlom a nápojmi tiež udržiavajú sezónne, takže vždy budete mať to najlepšie z najlepšieho.
(Reštaurácia Rx)
South City Kitchen
Viaceré miesta
S pobočkami v Atlante, Alpharette a Smyrne je South City Kitchen základňou v Gruzínsku - a po viac ako 20 rokoch v hre je na každom mieste veľa lásky.
Zobraziť tento príspevok na InstagrameSouth City Kitchen Midtown Taken by @tineinev #Atlantafoodies
Príspevok zdieľaný používateľom Foodie z Atlanty (@foodieofatlanta) 29. októbra 2019 o 18:22 PDT
Štát milosti
Houston, Texas
Misiou v State of Grace je ponáhľať sa s oddychom - spomaliť a spomenúť si na všetky miesta, ktoré sme navštívili, samozrejme pri konzumácii kopy chutného jedla. Ako by ste sa mohli pokaziť pri nedeľnej večeri a ponuke Oyster Room?
(Julie Soefer)
Stella's Bistro
Simpsonville, Južná Karolína
Vlastní tím šéfkuchára manžela a manželky Jason a Julia Scholz „Stella’s Bistro je pomenované podľa milovaného zosnulého psa Stelly, ktorého sladký duch žije pri ich varení a obsluhe. Nájdete tu všetky južanské špeciality - vrátane praženého orieška z cmaru a sakra dobrej krvavej Mary.
(Stella's Bistro)
Všetko
Buffalo, New York
Aj v Buffale môžu hostia zažiť výdatné večere v južnom štýle pripravené z vysoko kvalitných surovín pochádzajúcich z miestnych zdrojov. Toutant, pomenovaný pre kuchára James Roberts ‘Skvelé- dedko Lovný a rybársky tábor slúži tým najlepším z nich.
(KC Kratt Photography)
Urban Grub
Nashville, Tennessee
Urban Grub, ktorý sa nachádza v zrekonštruovanej autoumyvárni v trendovej štvrti Nashville na juhu 12, plynulo spája to najlepšie zo starých tradícií a nových trendov v južanskom jedle. S čerstvo vyrobenými cestovinami v dome, plnou miestnosťou na konzervovanie mäsa, pivnou záhradou a ustricovým barom tu budú potraviny viac ako šťastné.
Zobraziť tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný používateľom Urban Grub (@urban_grub) 24. júla 2019 o 15:36 PDT
Willa Jean
New Orleans, Louisiana
Meno Willa Jean nie je jedinou zreteľne južnou časťou podniku, reštauráciou a pekárňou v New Orleans s ponukou, ktorá obsahuje časť s podrobnosťami o situácii v sušienkach. Návštevníci si budú chcieť pozrieť tiež situáciu s pečivom a kávou, ako aj sušienky a mlieko (!).
(Rush Jagoe)
Južný stôl a bar Yardbird
Viaceré miesta
Spoločnosť Yardbird sa už prihlásila o slávu južných potravín v Los Angeles, Miami, Las Vegas a Singapure. Ľudia si tu ctia južanské korene, zatiaľ čo sa rozvetvujú a dávajú starým klasikám čerstvé zvraty, ako napríklad ich brunch pre nohy a dušu.
(Yardbird)
