Už ste videli najnovšie šialenstvo kávy AKA šľahaná káva ? Vážne, všetci o tom hovoria a podľa toho, čo som sa dočítal, to má pôvod v Južnej Kórei, kde vyrábajú cukríky s názvom Dalgona, ktoré majú jednoduchú konzistenciu a chuť. Zrejme to vyžaduje viac ako 700 úderov metličkou, aby sa toto dieťa stalo, a hoci sa zdá byť trochu extrémnym, ľahko si ho môžete vyrobiť pomocou ručného mixéra alebo dokonca stojanového mixéra doma.
Súvisiace: 17 neuveriteľných receptov, ktoré si môžete pripraviť s kávou
Za pár minút budete mať krémovú, hodvábnu, šľahanú kávu. Potrebujete len dve jednoduché ingrediencie (instantnú kávu a kryštálový cukor) spolu s vodou. To je všetko! Keď som to robil prvýkrát, nemohol som tomu uveriť. V pohári je to doslova kúzlo.
Existuje mnoho spôsobov, ako si vychutnať šľahačku káva . Niektorí ľudia tvrdia, že im pripomína kávovú zmrzlinu alebo kávovú šľahačku. Len pre informáciu, v tomto recepte nie sú žiadne mliečne výrobky. Ako vidíte na fotografiách, do dvoch pohárov som naliala pohár ľadovo studeného (mandľového) mlieka a potom som ho doliala čarovnou šľahačkou. Keď padne jeseň, môžete sa niesť v sezónnom duchu s tekvicovou šľahačkou. Tiež to rada premiešam so škoricou. Je rovnako delikátny, ale aj škorica je príjemná. Môžete dokonca pridať posýpku škorice, ale navrhujem, aby ste to najskôr vyskúšali iba s tromi ingredienciami. Upozorňujeme však: je to návykové!
Ďalej vyskúšajte: Najlepší recept na koktail Starbucks z kokosového mlieka Latte
Ohodnoť to:
Majte pripravenú veľkú úplne suchú misku.
Kávu a cukor zmiešajte spolu v miske.
Pridajte do horúcej vody.
Ručným alebo stojacím mixérom šľaháme, kým zmes nezvýši dvojnásobok. To by malo trvať 2 až 3 minúty.
Naplňte dva poháre mliekom podľa vlastného výberu, pre môj recept som použila mandľové mlieko.
Teraz každý pohár mlieka doplňte našľahanou kávou.
Premiešajte škoricou alebo lyžičkou, aby ste ich spolu premiešali, alebo len zapíjajte bičom navrchu.
Vychutnajte si lahodnú kávu!
Poznámka: Použite do jednej hodiny od prípravy.
Podáva sa 2.
Spotrebujte do jednej hodiny od prípravy.
V roku 2019 Pam Beth založila blog Skinny Sweets Daily. Začínal to ako blog zameraný na dezert (odtiaľ názov), ale asi po roku sa rozhodla pridať slané recepty, užitočné tipy, články a báječné recepty ďalších blogerov. Vtedy sa premenovala na Pam’s Daily Dish. Stále existujú starodávne obľúbené jedlá ako aj zdravé recepty s vegánskym lepok -zadarmo, títo , paleo twist - a teraz existujú dekadentné recepty, ktoré sa z nej stali rodina Obľúbené položky. Prosím navštívte Pam’s Daily Dish kedykoľvek, pretože ako hovorí Pam, ste kedykoľvek vítaní.