(fotografia iStock)
Rovnako, ako sme si zvykli pridávať probiotiká pre náš zdravotný režim, prichádza ďalší spôsob, ako nechať naše črevné baktérie prekvitať. Prebiotiká si rýchlo získavajú pozornosť pre svoju úlohu v spoločnosti dobré zdravie . Než si však kúpite ďalší doplnok, tu sú všetky podrobnosti prebiotiká vs. probiotiká a ako ich pridať do plánu zdravého stravovania.
Väčšina foriem vlákniny sa úplne strávi v čase, keď sa dostanú do čriev. Ale iné formy vlákniny,zavolal prebiotiká , urobte to celou cestou metabolického procesu takmer nedotknuté. Len čo sa prebiotiká dostanú do čreva, táto vláknina napája črevné baktérie.
Kŕmenie črevných baktérií nemusí znieť ako dobrá vec, ale je to neuveriteľne prospešné. Zdravie čriev je koreňom všetkého zdravia, tvrdí Mona Sharma , registrovaný holistický odborník na výživu a zakladateľ spoločnosti Xicama wellness koktejlové zmesi. S dnešnou vedeckou vedou si uvedomujeme, že črevo môže byť epicentrom chorôb.
Johns Hopkins Medicine odkazoval na črevo ako druhý mozog. Črevo má na starosti celý proces trávenia, čo je dosť veľká práca, keď spočítate, že máte pod kontrolou všetko od slinných žliaz až po čas kakania. Ak nastane problém s týmto tráviacim systémom, môže to spôsobiť všetky druhy problémov od IBS po depresia . Pribúdajú dôkazy, ktoré ukazujú, že nedostatok dobrých črevných baktérií môže rozhýbať celý tráviaci systém a spôsobiť množstvo neblahých príznakov (depresia, zápcha , hnačka, únava a mnoho ďalších).
Keďže zdravie čriev bolo v posledných rokoch v centre pozornosti, probiotické doplnky sú čoraz populárnejšie. Probiotiká sú v podstate mikróby alebo dobré baktérie, ktoré osídľujú náš dolný GI trakt, hovorí Sharma. Od roku 2012 Probiotiká užívalo 3,9 milióna Američanov . A zdá sa, že to funguje! Jedna štúdia zistili, že probiotické doplnky zvyšovali hladinu serotonínu a zmierňovali príznaky depresie. Ďalšia recenzia zistili, že probiotiká môžu pomôcť znížiť obezitu, cukrovku typu 2, IBS a ďalšie črevné poruchy. Štúdie týkajúce sa zdravia čriev sú relatívne nové, takže nemôžeme jednoznačne povedať, že črevné baktérie súvisia so všetkými týmito poruchami, ale dôkazov určite pribúda.
Pretože je dôležité zvýšiť počet dobrých baktérií vo vašich črevách, všetky tieto dobré choroboplodné zárodky potrebujú niečo na zjedenie. To je miesto, kde prichádzajú prebiotiká. Probiotický doplnok pridá do čreva baktérie, ale nebude sa držať, ak mu nič nepomôže žiť. Vďaka prebiotikám sa baktérie dostanú k jedlu pre labužníkov, prosperujú a množia sa. Aj keď prebiotiká technicky nezavádzajú do čreva nové baktérie, kŕmením existujúcich baktérií pomáhajú zvyšovať celkový počet.
Súvisiace: Dobré chyby, zlé chyby: 5 spôsobov, ako zdravšie črevá
Jeden klinický prehľad zistili, že prebiotiká môžu mať pozitívny vplyv proti obezite, problémom duševného zdravia, cievnym chorobám alebo dokonca proti rakovine. Pretože vláknina nemá takmer žiadne vedľajšie účinky, môže to byť veľmi jednoduchý doplnok na zvýšenie celkového zdravia. V recenzii sa uvádza, že sú potrebné ďalšie dlhodobé štúdie, aby sme mohli vedecky ospevovať prebiotiká, ale pre túto vlákninu to vyzerá celkom dobre.
Samozrejme! Ak neradi užívate probiotiká alebo ste mali zlú reakciu na doplnok, prebiotiká môžu fungovať ako alternatíva. Ak však chcete zvýšiť svoju črevnú flóru o niečo rýchlejšie, je dobrým riešením súčasné užívanie prebiotík a probiotík. To je obzvlášť dobré, ak ste nedávno užívali antibiotiká (pretože zvyčajne zabíjajú všetko baktérie, dobré aj zlé).
To neznamená, že každý človek potreby brať prebiotiká. Ak sa cítite dobre, nemáte problémy s kúpeľňou a nemáte problémy s trávením, vaše zdravie čriev je pravdepodobne už v skvelej kondícii. Ale ak máte neutíchajúcu únavu, problémy s chudnutím, tráviace ťažkosti a problémy s hovienkami , vyváženie vašich črevných baktérií pre probiotikami by mohlo byť veľkou pomocou.
Súvisiace: 50 Najlepšie probiotické jedlá
Našťastie existuje veľa prírodných spôsobov, ako získať poriadnu dávku prebiotík. Surový cesnak, pór, cibuľa a špargľa sú dobrým zdrojom vlákniny. Ale Sharma má obľúbený zdroj prebiotík - jicamu z koreňovej zeleniny. Už roky používam jicamu na stravovacích plánoch svojich klientov, pretože je nabitá prebiotickou vlákninou, hovorí Sharma. Jesť surová, mierne sladká zelenina je skvelá sama o sebe s vašim obľúbeným dipom alebo ju pridať do šalátu alebo trochu chrumkať.
Samozrejme, môžete si vziať prebiotický doplnok, ak chcete veľkú a konzistentnú dávku, ktorá nezahŕňa konzumáciu novej zeleniny. Dostanete všetko od gumy cez pilulky až po prášky v prebiotickej forme. Aj keď z prebiotickej ťažkej zeleniny neprijímate ďalšie výživné látky, doplnok vám pomôže pri kŕmení tých dobrých črevných baktérií.
Väčšinou nie. Najväčšia hrozba pre predávkovanie prebiotikami je plyn, nadúvanie a hnačka. Je to podobné, ako keď máte príliš veľa vlákniny. Spravidla to nie je nič vážne, ale niekedy je to nepríjemné a vyžaduje to viac výletov do kúpeľne ako obvykle.
Prebiotiká tiež nemusia byť pre každého. U niektorých pridanie väčšieho množstva vlákniny zhorší príznaky IBS alebo ak narazíte na nadmerný rast baktérií, kŕmenie týmito baktériami vám nepomôže. Riziká sú stále mierne.
Prebiotiká sú povzbudivým pokrokom v oblasti zdravia čriev. Je ľahké ich nájsť v jedle (často veľmi chutné), nezahŕňa to užívanie tabliet (pokiaľ to nie je to, čo uprednostňujete), a môže to mať veľký vplyv na to, ako sa cítite. Takže, choďte nájsť nejaký jicama a špargľu a nech sa tým baktériám darí!